Beras organik HARIKU adalah hasil budidaya tanaman padi dengan metode SRI (System of Rice Intensification) yang ramah lingkungan dengan pemakaian pupuk organik berupa kompos,pupuk hijau dan mikro organisme lokal serta anti hama organik. Proses budidaya ini tanpa mempergunakan pupuk bahan-bahan kimia sintetik yang dapat berdampak buruk pada kesehatan manusia serta kelestarian sumber daya alam. Pemberdayaan dan pengembangan benih lokal dengan tanpa rekayasa genetika juga menjamin hasil beras yang bebas dari GMO (Genetically Modified Organism) HARIKU Beras Organik Hitam ini bersertifikasi organik Indonesia sesuai SNI 6729-2016, sertifikat Halal dari MUI dan terdaftar di Departemen Pertanian RI. Kulit luar beras organik Hitam banyak mengandung vitamin E yang dapat menangkal radikal bebas dan membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL). Kandungan zat antosianin pada beras organik Hitam memiliki banyak fungsi dari melancarkan pencernaan, menekan sel tumor, mengontrol gula darah , menurunkan peradangan atau inflamasi sehingga mempercepat proses penyembuhan jika sedang sakit dan menurunkan kadar stres oksidatif dalam tubuh.