• CMC umumnya digunakan untuk produk minuman dan makanan berbentuk cair/gel, CMC juga sering ditambahkan ke fondant cake agar lebih cepat kering dan mudah dibentuk • Ragi yang berbentuk bola-bola kecil ini memiliki fungsi sebagai pengembang roti yang pemakaiannya harus direndam terlebih dahulu dalam air bersuhu 40 derajat celsius selama sekitar 15 menit • Opaque White adalah pewarna bubuk berwarna putih yang dapat diaplikasikan pada makanan seperti bakpao atau pempek, maupun minuman agar penampilannya putih Berat : 43 gram (CMC) Berat : 65 gram (Gist Corels) Berat : 50 gram (Opaque White) Pilihan varian : - CMC - Gist Corels - Opaque White