KATSUOBUSHI CAKALANG SERUT BONITO FLAKES 250 GRAM Katsuobushi sering disebut juga Cakalang Serut atau Bonito Flakes. Katsuobushi merupakan makanan awetan berbahan baku ikan cakalang. Katsuobushi diserut menjadi seperti serutan kayu untuk diambil kaldunya yang merupakan bahan dasar masakan Jepang, ditaburkan di atas makanan sebagai penyedap rasa, atau dimakan begitu saja sebagai teman makan nasi. Begitu juga dengan camilan sehat ala Negeri Jepang yaitu Takoyaki dan Okonomiyaki yang disajikan lengkap dengan taburan Katsuobushi diatasnya. Katsuobushi Best Grade (hanya lembaran sedang - besar, tanpa bubuk) CARA PENYAJIAN: 1. Langsung dimakan sebagai snack 2. Dihidangkan dengan nasi hangat 3. Dibuat kuah kaldu bonito (300ml air + 10gr katsuobushi + kecap asin) * kuah kaldu bonito + konbu/rumput laut kering + miso pasta + tahu dipotong dadu = miso soup 4. Taburan/variasi makanan Jepang seperti takoyaki, okonomiyaki, sushi, dll Katsuobushi sangat baik untuk menu diet sehat karena dalam 100gr katsuobushi mengandung komposisi : Protein 77gr setara dengan 317 kalori Lemak 3gr setara dengan 26 kalori Karbohidrat 1gr setara dengan 3 kalori Kaya akan Vitamin & Mineral Netto: 250 gram * Expire 6 bulan selama dalam kemasan {Diluar kemasan dimasukkan ke toples kedap udara dan dimasukkan ke kulkas (refrigerator) // tahan 6bulan+ // Pastikan produk tidak lembab} #katsuobushi #makanan #bahanpokok