Lezat dan Nikmat, Ini 11 Makanan Khas Bali yang Wajib Dicoba!

Saat berlibur ke Pulau Dewata, pastikan Sobat Shopee mencicipi makanan khas Bali berikut ini

0
814
makanan khas bali
Sumber: Pixabay

Pulau Dewata atau Bali merupakan salah satu destinasi wisata di Indonesia yang banyak dipilih oleh wisatawan lokal maupun mancanegara. Bali memang terkenal dengan pantainya yang indah dan budayanya yang tak kalah menarik.

Namun, tak hanya itu saja, Sobat Shopee. Makanan khas Bali pun wajib kamu coba saat kamu berlibur ke sini. Makanan khas Pulau Dewata ini sangat beragam sehingga opsi pilihannya pun sangat banyak!

Jadi, selain menikmati semilir angin di pantai, kamu juga bisa melakukan wisata kuliner di Bali. Nah, ini bebereapa rekomendasi makanan khas Bali dari Shopee yang bisa kamu coba saat liburan ke sana!

Makanan Khas Daerah Bali

1. Nasi Campur Bali

nasi campur bali
Sumber: Instagram/@jackmagnifico

Berbicara tentang makanan khas Bali tentu tidak boleh melewatkan kuliner yang satu ini. Nasi campur Bali sangat populer di kalangan wisatawan karena rasa bumbunya yang khas.

Seperti pada umumnya nasi campur, nasi campur Bali terdiri dari berbagai macam lauk pauk seperti dendeng, telur, ayam suwir, jukut urap, kacang tanah goreng, dan sambal matah.

2. Ayam Betutu

ayam betutu
Sumber: Instagram/@kenyangmakan

Sebenarnya ayam betutu merupakan khas Gilimanuk, kota pelabuhan di utara Bali. Yang menjadikan ayam ini berbeda dengan sajian ayam lain adalah bumbu yang digunakan sehingga menghasilkan cita rasa khas yang hanya terdapat di Bali.

Biasanya ayam betutu dibungkus daun pisang sebelum dipanggang. Ada pula variasi lain, yakni rongga ayam diisi dengan daun singkong sebelum dimasak, sehingga bumbu dan cita rasa yang dihasilkan semakin nikmat.

Walau hampir semua restoran atau rumah makan khas Bali menawarkan menu ini, saat di Bali coba telusuri gang kecil di Denpasar dan coba menu di warung nasi untuk mendapatkan rasa ayam betutu yang asli Bali.

3. Sate Penyu

makanan khas bali
Sumber: Instagram/@cartiarerent

Sate penyu merupakan salah satu makanan khas Bali yang cukup populer, Sobat Shopee. Meskipun demikian, makanan khas Pulau Dewata ini cukup langka ditemukan.

Untuk menikmati sajian ini, kamu bisa mencoba mencarinya di beberapa pura di Bali. Hal yang membuat sate penyu berbeda dengan sate lainnya adalah bumbu yang digunakan.

Kalau kamu menyukai sate ayam, mungkin kamu juga akan menyukai sate penyu, Sobat Shopee. Pasalnya, tekstur daging penyu juga menyerupai ayam. Bagaimana? Kamu tertarik mencobanya?

4. Sate Lilit

sate lilit
Sumber: Instagram/@shareresepmakanan

Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang wajib kamu coba, Sobat Shopee! Pasalnya, kalau daging sate umumnya ditusuk, daging sate lilit dililitkan pada batang bambu atau serai.

Sate ini dapat terbuat dari daging babi atau ikan yang dihaluskan. Kemudian, dicampurkan dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, dan rempah-rempah lainnya.

Umumnya sate menggunakan bumbu kacang, tetapi sate lilit disajikan dengan bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk. Cita rasa yang dihasilkan adalah pedas, manis, dan gurih.

5. Serombotan

serombotan
Sumber: Instagram/@haytien04

Meskipun terlihat mirip dengan sayur urap, makanan khas Jawa, Serombotan memiliki perbedaan pada sajian bumbu yang digunakan. Rasa serombotan pun jauh lebih pedas karena menggunakan sambal dan rempah lainnya.

Sayuran pada makanan khas Bali yang satu ini juga lebih beragam, yakni kangkung, terong bulat, tauge, kacang panjang, bayam, dan pare. Pilihan sambalnya pun beragam, yaitu Sambal Nyuh, bumbu kacang, dan Unyah Sere Limo.

6. Sambal Bongkot

makanan khas bali
Sumber: Instagram/@paonkota.bali

Tahukah kamu kalau sambal matah merupakan salah satu makanan khas Bali? Namun, ada sambal yang tak kalah nikmat, loh, Sobat Shopee! Ada sambal bongkot yang juga menjadi pilihan banyak wisatawan.

Mirip dengan sambal matah, sambal bongkot memiliki tambahan irisan kecombrang yang memberikan cita rasa tersendiri. Dicampur dengan irisan cabai dan lainnya, kamu harus merasakan sensai nikmat dari sambal ini!

7. Lawar

lawar
Sumber: Instagram/@wrgluhmade

Makanan khas Bali lainnya adalah lawar, sayuran yang dicampur dengan daging cincang. Daging yang digunakan pun berbagam, mulai dari daging babi, ayam, hingga bebek.

Sayurannya pun terdiri dari kelapa, nangka, pakis, bungkil pisang, kacang, dan lainnya. Untuk menikmati makanan ini, kamu bisa menemukannya dengan mudah di rumah-rumah makan di Bali, Sobat Shopee!

8. Jukut Ares

jukut ares
Sumber: Instagram/@salmaf_17

Beberapa makanan khas Bali cocok disantap saat hujan, loh, Sobat Shopee. Salah satunya adalah jukut ares, makanan yang terbuat dari pohong pisang muda dengan tulang ayam.

Diberikan bumbu berupa lengkuas, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, ketumbar, dan lada hitam, jukut ares sangat nikmat apabila disantap dengan nasi panas!

9. Tipat Blayag

makanan khas bali
Sumber: Instagram/@haytien04

Tipat Blayag merupakan makanan khas Bali berupa ketupat yang dibungkus dengan janur. Tekstur blayag pun tidak terlalu lembek seperti umumnya ketupat, Sobat Shopee.

Tipat blayag disajikan dengan kuah kare yang ditambahkan dengan telur, ayam suwir, lawar, dan sambal. Makanan yang satu ini memiliki cita rasa mulai dari gurih, pedas, dan sedikit manis

10. Nasi Tepeng

nasi tepeng
Sumber: Instagram/@dapurkobe

Kalau biasanya kamu sarapan dengan nasi uduk atau nasi kuning, kalau di Bali kamu bisa mencoba nasi tepeng, Sobat Shopee. Makanan khas Bali yang satu ini sangat umum dikonsumsi pagi hari.

Buat kamu yang suka makanan pedas, makan akan suka dengan nasi tepeng ini. Tekstur nasinya yang sedikit lembek, nasi tepeng memiliki rasa pedas yang cukup dominan. 

Dibuat dengan rempah-rempah khas Bali, tentu akan ada cita rasa tersendiri. Di dalamnya terdapat nangka muda, ayam goreng, kacang panjang, kacang merah, telur, terong, dan lainnya.

11. Sate Plecing

makanan khas bali
Sumber: Instagram/@lidyatjahjadi

Buat kamu yang suka makanan pedas, selain nasi tepeng, kamu juga wajib coba sate plecing, loh! Hal yang membuat sate ini menjadi sangat khas adalah sambal yang digunakan.

Daging sate plecing dapat terbuat dari babi, ayan, sapi, hingga kambing. Sambal plecing yang digunakan merupakan khas Bali yang tentunya berbeda dengan bumbu sate pada umumnya.

Nah, itu 11 makanan khas Bali yang wajib kamu coba saat pergi berlibur ke sana! Kalau kamu ingin pergi liburan, jangan lupa siapkan perlengkapan traveling dengan baik agar perjalanan kamu tidak terhambat!

Mulai dari koper, ransel, sepatu traveling, hingga sunscreen untuk melindungi kulitmu selama liburan, harus kamu perhatikan. Kamu bisa membeli itu semua di Shopee, loh! Yuk, penuhi kebutuhan traveling kamu hanya di Shopee!

NEWSLETTER

Mau dapat lebih banyak inspirasi dari Shopee? Yuk, sign up ke newsletter kami!

LEAVE A COMMENT

Please enter your comment!
Please enter your name here

Previous article9 Rekomendasi Hotel Terbaik di Puncak, Mulai dari Rp300 Ribu/Malam!
Next articleIntip 3 Resep Dessert Box yang Simpel, Lumer, dan Layak Dijual