Kolesterol tinggi merupakan masalah kesehatan yang umum di masyarakat. Penyebabnya bisa bermacam-macam, termasuk pola makan tidak sehat, kurangnya olahraga, dan faktor genetik. Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting untuk mengontrol tingkat kolesterol dalam tubuh. Salah satu cara yang efektif adalah melalui konsumsi makanan penurun kolesterol.
Baca Juga: 15 Susu Penggemuk Badan Terbaik, Berat Badan Auto Naik!
Apa Penyebab Kolesterol?
Penyebab utama kolesterol tinggi adalah pola makan tidak sehat, yang kaya akan lemak jenuh dan kolesterol. Konsumsi makanan yang tinggi lemak jenuh dan trans dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Selain itu, kurangnya aktivitas fisik juga dapat menyebabkan penumpukan kolesterol dalam tubuh. Faktor genetik juga memainkan peran penting dalam menentukan tingkat kolesterol seseorang.
15 Makanan Penurun Kolesterol
Tentu, mari kita bahas masing-masing makanan penurun kolesterol yang bisa menjadi obat alami lebih dalam berikut ini:
1. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, alpukat juga mengandung serat alami yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL. Harga alpukat dapat bervariasi tergantung musim dan lokasi geografisnya. Namun, secara umum, alpukat termasuk buah yang cukup terjangkau untuk dinikmati secara teratur. Alpukat dapat dikonsumsi sebagai bagian dari salad, dihaluskan menjadi guacamole, atau ditambahkan ke smoothie sebagai makanan untuk menurunkan kolesterol yang lezat.
2. Oatmeal
Oatmeal adalah sumber yang kaya akan serat beta-glukan, yang telah terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah. Harga oatmeal cukup terjangkau dan bisa menjadi pilihan sarapan sehat untuk memulai harimu. Oatmeal dapat dikombinasikan dengan buah-buahan segar, madu, atau kacang-kacangan untuk memperkaya rasanya dan meningkatkan nilai gizinya. Kamu juga bisa mencoba membuat overnight oats dengan mencampur oatmeal dengan yogurt dan buah-buahan, sehingga menjadi pilihan yang praktis dan lezat untuk menurunkan kadar kolesterol.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang mete mengandung lemak sehat, serat, dan protein nabati yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Meskipun harganya bisa sedikit lebih mahal dibandingkan dengan beberapa makanan lainnya, kacang-kacangan tetap merupakan investasi kesehatan yang baik. Kacang-kacangan dapat dimakan sebagai camilan sehat atau ditambahkan ke dalam berbagai hidangan, seperti salad, yogurt, atau smoothie. Kombinasinya dengan buah-buahan atau sayuran juga dapat meningkatkan kandungan serat dan antioksidan dalam makananmu.
4. Ikan Berlemak
Ikan seperti salmon, makarel, dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. Meskipun harga ikan berlemak mungkin sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan beberapa jenis daging lainnya, manfaat kesehatannya sangat berharga. Kamu dapat memasak ikan berlemak dengan berbagai cara, mulai dari dipanggang, direbus, atau dibakar. Kombinasinya dengan sayuran hijau dan nasi merah akan memberikan hidangan yang lezat dan menyehatkan untuk mengontrol kolesterolmu.
5. Zaitun
Minyak zaitun dan buahnya kaya akan antioksidan dan lemak sehat, terutama asam oleat. Kandungan ini telah terbukti dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dan menurunkan kadar kolesterol LDL. Harga minyak zaitun bervariasi tergantung pada kualitas dan mereknya, namun, memilih minyak zaitun ekstra virgin yang berkualitas tinggi akan memberikan manfaat kesehatan yang optimal. Kamu dapat menggunakan minyak zaitun sebagai bahan untuk memasak, dressing salad, atau bahkan sebagai pengganti mentega atau margarin dalam beberapa resep.
6. Jenis Buah Beri
Buah-buahan seperti blueberry dan raspberry kaya akan antioksidan, serat, dan vitamin C. Antioksidan yang terkandung dalam buah-buahan beri dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah, yang berkontribusi pada penurunan kadar kolesterol. Harga buah-buahan beri bisa bervariasi tergantung musim dan lokasi geografisnya, namun, mereka umumnya tersedia secara luas di pasar-pasar lokal. Buah-buahan beri dapat dimakan segar, ditambahkan ke dalam smoothie, atau dijadikan topping untuk oatmeal atau yogurt sebagai camilan sehat dan penurun kolesterol yang lezat.
7. Sayuran Hijau
Bayam, brokoli, dan kale adalah contoh sayuran hijau yang kaya akan serat dan fitokimia. Sayuran hijau mengandung senyawa seperti lutein dan zeaxanthin yang membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan mata. Harga sayuran hijau dapat bervariasi tergantung musim dan metode pengolahannya, namun, mereka umumnya terjangkau dan mudah ditemukan di pasar-pasar. Kamu dapat mengonsumsi sayuran hijau sebagai bagian dari salad, tumis, atau sup untuk meningkatkan asupan serat dan nutrisi dalam dietmu.
8. Bawang Putih
Bawang putih mengandung senyawa allicin yang telah terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah. Meskipun harga bawang putih tergantung pada musim dan asalnya, bawang putih umumnya merupakan bahan dapur yang terjangkau. Kamu dapat menambahkan bawang putih ke dalam berbagai hidangan, mulai dari saus, sup, hingga tumisan. Kombinasinya dengan sayuran, daging tanpa lemak, atau seafood akan memberikan cita rasa yang khas dan manfaat kesehatan yang optimal untuk menurunkan kolesterol.
9. Kacang Merah
Kacang merah merupakan sumber serat dan protein nabati yang baik untuk kesehatan jantung. Serat dalam kacang merah membantu mengikat kolesterol dalam usus dan mengeluarkannya dari tubuh, sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol total. Harga kacang merah cenderung terjangkau dan dapat diakses dengan mudah di pasar tradisional maupun supermarket. Kacang merah dapat dimasak menjadi berbagai hidangan, seperti sup, kari, atau salad, sehingga dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam diet sehari-hari sebagai makanan penurun kolesterol yang efektif.
10. Kuning Telur
Meskipun kontroversial karena kandungan kolesterolnya, kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Harga kuning telur relatif terjangkau dan sering kali merupakan bagian dari makanan sehari-hari. Kamu dapat mengonsumsi kuning telur dengan bijaksana, misalnya dengan cara direbus atau digunakan sebagai bahan dalam berbagai resep masakan. Kombinasinya dengan sayuran hijau atau oatmeal akan membantu menciptakan hidangan yang sehat dan lezat untuk menurunkan kadar kolesterol.
11. Teh Hijau
Teh hijau mengandung antioksidan tinggi yang dikenal sebagai katekin, yang telah terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan. Harga teh hijau bervariasi tergantung pada merek dan kualitasnya, namun, umumnya merupakan minuman yang terjangkau dan mudah ditemukan di berbagai toko. Kamu dapat menikmati teh hijau sebagai minuman hangat atau dingin, dengan atau tanpa tambahan gula, untuk menurunkan kadar kolesterol. Kombinasinya dengan lemon atau madu juga dapat meningkatkan rasa dan manfaat kesehatannya.
12. Buah Anggur Merah
Anggur merah mengandung resveratrol, sejenis polifenol yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Harga buah anggur merah bervariasi tergantung pada jenis dan kualitasnya, namun, seringkali dapat diakses dengan harga yang terjangkau. Kamu dapat menikmati anggur merah sebagai buah segar atau mengolahnya menjadi jus atau saus untuk menambahkan ke dalam berbagai hidangan. Kombinasinya dengan keju rendah lemak atau kacang-kacangan akan memberikan camilan yang sehat dan lezat untuk membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami.
13. Jeruk Nipis
Jeruk nipis mengandung flavonoid yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. Harga jeruk nipis relatif terjangkau dan seringkali tersedia di pasar tradisional maupun supermarket. Kamu dapat menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam air putih hangat atau minuman lain sebagai minuman sehat sehari-hari. Selain itu, jeruk nipis juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam saus, salad, atau masakan untuk memberikan rasa segar dan manfaat kesehatan.
14. Kacang Hijau
Kacang hijau kaya akan serat dan protein nabati yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah. Harga kacang hijau tergolong terjangkau dan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Kamu dapat memasak kacang hijau menjadi bubur, sup, atau tambahkan ke dalam salad atau tumisan. Kombinasinya dengan beras merah atau sayuran hijau akan memberikan hidangan yang sehat dan bergizi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami.
15. Tomat
Tomat mengandung likopen, sejenis antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. Harga tomat biasanya terjangkau dan mudah ditemukan di pasar atau toko kelontong. Kamu dapat menambahkan tomat segar ke dalam salad, saus, atau jus untuk meningkatkan rasa dan manfaat kesehatannya. Selain itu, tomat juga dapat dimasak sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan seperti sup, tumisan, atau sajian utama untuk mendukung program penurunan kolesterol.
Baca Juga: 9 Rekomendasi Obat Kolesterol di Apotik yang Mujarab dan Aman Dikonsumsi
Dengan mengonsumsi makanan penurun kolesterol tersebut secara teratur, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh secara alami dan membantu menjaga kesehatan jantung. Nah, kamu bisa membeli berbagai bahan makanan di atas dengan praktis di Shopee, loh! Ada banyak promo yang bisa kamu gunakan, mulai dari diskon live shopping Shopee Live, Gratis Ongkir, hingga promo dari Shopee Video. Selain itu, metode pembayarannya sangat beragam, mulai dari ShopeePay hingga pay later.
Jadi kamu bisa makan sehat dengan mudah. Namun perlu diingat ya! selain mengatur pola makan, penting juga untuk tetap menjalani gaya hidup sehat dengan berolahraga secara teratur dan menghindari kebiasaan merokok. Jika diperlukan, konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan saran lebih lanjut tentang pengaturan kolesterol yang tepat untukmu.
