5 Resep Menu MPASI 9 bulan hingga 11 Bulan yang Kaya Gizi

Bayi di usia 9 bulan sudah mulai bisa mengonsumsi makanan yang bervariasi dengan tekstur yang dicincang halus. Di usia ini, si Kecil juga sudah mulai bisa dikenalkan dengan finger food untuk melatih pincer grasp. 

Bagi para ibu, membuatkan makanan untuk buah hati memang jadi tersendiri. Namun, yang terpenting dalam satu wadah makanan harus terdapat kandungan nutrisi yang lengkap, seperti protein, karbohidrat, dan lemak.

Beberapa bahan makanan untuk menu mpasi 9 bulan sampai 11 bulan bisa berupa buah-buahan, sayuran, daging, telur, keju, sereal, nasi, oatmeal, maupun berbagai jenis pasta. Bunda bisa memvariasikan menu setiap hari agar si Kecil bisa mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan.

Resep Menu MPASI Bayi 9 Bulan – 11 Bulan

Agar tidak bingung dan bisa memudahkan Bunda sekalian untuk memasak, simak beberapa resep MPASI bayi 9 bulan hingga 11 bulan yang Bunda coba di rumah.

1. Resep Bubur Tim Hati Ayam dan Wortel

Menu MPASI bayi satu ini bisa menjadi pilihan yang mudah untuk Bunda coba di rumah. Selain protein, si Kecil juga bisa mendapatkan asupan vitamin dan mineral yang didapat dari wortel.

Bahan-Bahan: 

• 2 sdm beras
• 1/2 potong hati ayam
• 25 g daging giling ayam
• 1/2 labu siam
• 3 buah baby carrots
• 1/2 daun bawang
• 1/2 siung bawang putih
• 300 ml kaldu ayam

Cara Membuat Bubur Tim Hati Ayam dan Wortel:

1. Rendam beras selama kurang lebih 4 jam. Tumbuk hingga tekstur menjadi agak halus dan tidak terlalu kasar.
2. Kukus hati ayam dan daging giling ayam, lalu cincang.
3. Potong dadu kecil labu siam dan baby carrots.
4. Cincang halus bawang putih dan daun bawang, tumis.
5. Setelah harum, masukkan potongan labu siam, baby carrots, hati ayam, dan daging giling.
6. Masukkan beras, tuang kaldu ayam.
7. Masak hingga matang, sajikan.

2. Resep Sop Daging Cincang

Resep MPASI 9 bulan yang bisa diberikan pada si Kecil Sop Daging Cincang. Daging sapi diketahui memiliki manfaat untuk meningkatkan kadar lemak dalam tubuh, yang mana bisa dijadikan sebagai cadangan energi yang dibutuhkan oleh si Kecil.

Bahan-bahan:

• 2 sdm daging cincang
• 1 butir kentang
• 1 butir telur puyuh
• 4 potongan kecil wortel
• 1 siung bawang putih
• 300 ml air
• Garam secukupnya

Cara Membuat Sop Daging Cincang: 

1. Cuci bersih semua bahan-bahan.
2. Rebus daging cincang dengan 300 ml air sampai mendidih.
3. Masukkan bawang putih, kentang, telur puyuh, dan potongan wortel sampai empuk.
4. Aduk merata.
5. Jika sudah benar-benar empuk, matikan kompor dan diamkan sampai agak hangat.
6. Cacah atau cincang sop daging sampai agak kasar.

3. Resep Nasi Tim Semur Ayam Tahu

Menu resep nasi tim semur ayam tahu ini bisa dikonsumsi oleh bayi yang berusia 9 bulan hingga 11 bulan. Ayam dan tahu merupakan sumber protein nabati dan hewani yang penting untuk tumbuh kembang anak.

Bahan-bahan:

• 4 sdm beras
• 1 sdm ayam cincang
• 4 buah tahu yang dipotong dadu
• 1 sdt kecap manis
• ½ kecap asin
• ½ sdt Margarin
• 1 siung bawang merah dan putih

Cara Membuat Nasi Tim Semur Ayam Tahu:

1. Masukkan beras dan wortel ke dalam slow cooker, atur waktu selama 2 jam.
2. Sambil menunggu nasi tim, tumis bawang merah dan putih memakai margarin.
3. Setelah harum, masukkan air dan panaskan sampai mendidih.
4. Masukkan ayam giling, masak sampai setengah matang.
5. Masukkan tahu, kecap manis, dan asin.
6. Setelah matang, sajikan ayam dan tahu bersama nasi tim wortel.

4. Resep Nasi Tim Ikan Patin

Resep nasi tim ikan patin bisa menjadi salah satu menu mpasi 11 bulan bagi si Kecil. Ikan diketahui kaya akan lemak omega 3, protein dan mineral untuk meningkatkan perkembangan otak dan mata anak. Termasuk ikan patin yang tergolong tinggi protein.

Bahan-bahan:

• 2 iris ikan patin
• 4 sdm beras
• 2 sdm wortel kukus yang sudah dicincang
• 1 siung bawang putih dan merah
• ½ tomat kupas
• 1 buah keju balok
• 500 ml air
• Garam gula secukupnya

Cara Membuat Nasi Tim Ikan Patin: 

1. Cuci beras yang sudah disiapkan.
2. Masukkan air dan rebus sampai mendidih.
3. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan ikan patin dengan api kecil.
4. Aduk sesekali sambil memeriksa tingkat kelunakan beras.
5. Masukkan tomat, wortel, keju, gula, dan garam.
6. Aduk sampai larut dan mengental.
7. Setelah matang, tuang ke dalam mangkuk dan siap disantap.

5. Resep Nugget Ayam Wortel

Agar tidak bosan, Bunda juga bisa membuatkan nugget ayam wortel untuk si Kecil. Sumber protein dari ayam, serta serat dan vitamin dari wortel juga ikut membantu mencukupi kebutuhan gizi bayi.

Bahan-bahan:

• 150 g daging ayam giling
• 1 wortel ukuran sedang
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm bawang merah goreng
• 1 sdm terigu
• 1 butir telur ayam
• Tepung roti secukupnya

Cara Membuat Nugget Ayam Wortel:

1. Haluskan daging ayam, wortel, bawang putih, bawang merah goreng.
2. Tambahkan terigu pada adonan.
3. Kocok telur, siapkan tepung roti untuk melapisi nugget.
4. Olesi tangan dengan tepung atau mentega supaya adonan nugget tidak menempel. Lalu, ambil adonan secukupnya, bentuk-bentuk sesuai selera.
5. Masukkan dalam telur, tiriskan kemudian balurkan pada tepung roti.
6. Lakukan langkah di atas hingga adonan habis.
7. Goreng setengah matang dengan api sedang, dinginkan kemudian masukkan dalam freezer.
8. Jika ingin digunakan, tinggal goreng lagi dan hangatkan, sajikan ke si Kecil.

Dapatkan Bahan-bahan Resep Menu MPASI Bayi di Shopee

Bagaimana Sobat Shopee, cara membuatnya sangat mudah bukan? Perlu diingat juga bahwa meskipun sudah mulai bisa makan dengan tekstur agak kasar, tetap perhatian cara si Kecil mengunyah sebagai antisipasi bayi tersedak saat sedang makan, ya!

Nah, untuk mempermudah para Bunda dalam menyiapkan menu MPASI bayi untuk usia 9 bulan hingga 11 bulan untuk bayi, dapatkan berbagai bahan-bahan makanan segar dan bergizi hanya di Shopee Segar!