magnific.com/@fordeno
Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk hemoglobin, yaitu bagian dari sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi dapat membuat tubuh terasa lelah, lemah, dan sulit berkonsentrasi.
Di samping menjaga asupan nutrisi, pola hidup sehat perlu dilengkapi dengan makan teratur, beristirahat cukup, serta minum air putih sesuai kebutuhan. Kamu juga perlu mengonsumsi buah-buahan yang kaya zat besi untuk memenuhi kebutuhan mineral.
Apalagi, sekarang kamu bisa belanja buah instant secara online sehingga tidak perlu repot keluar rumah. Lalu, apa saja buah yang mengandung zat besi di dalamnya? Yuk, cek rekomendasinya berikut ini!
Buah kering umumnya memiliki kandungan nutrisi yang lebih padat karena sebagian airnya telah berkurang. Berikut adalah buah-buahan yang banyak mengandung zat besi dan dapat dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi:
Kismis merupakan salah satu buah yang banyak mengandung zat besi. Dalam setiap 100 gram, terdapat sekitar 2 mg zat besi yang dapat membantu memenuhi kebutuhan mineral harian.
Kamu dapat menikmati kismis sebagai camilan atau mencampurkannya ke dalam oatmeal, yoghurt, dan salad. Karena rasanya cukup manis, tetap perhatikan jumlah yang dikonsumsi agar tidak berlebihan.
Rasa manis dan teksturnya yang lembut membuat kurma mudah dimasukkan ke berbagai menu. Di setiap 100 gram kurma terdapat kurang lebih 1 mg zat besi.
Kurma juga mengandung serat dan kalium yang membantu memenuhi kebutuhan nutrisi. Buah ini cocok disantap sebagai camilan, dicampurkan ke dalam smoothie, atau digunakan sebagai pemanis alami dalam makanan.
Aprikot merupakan buah dengan zat besi tinggi. Kamu bisa mendapatkan sekitar 2,7 mg zat besi dalam setiap 100 gram aprikot kering.
Di samping itu, buah ini juga mengandung vitamin A, kalium, dan serat yang baik untuk kesehatan mata, membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, serta membantu melancarkan sistem pencernaan.
Plum kering atau prune turut menyumbang zat besi, meskipun jumlahnya berbeda-beda pada setiap produk dan cara pengolahan. Setiap 100 gram prune mengandung sekitar 0,9 mg zat besi.
Buah plum kering lebih dikenal sebagai sumber serat yang dapat membantu menjaga kelancaran pencernaan. Rasanya yang manis sedikit asam cocok dipadukan bersama yoghurt.
Baca juga: 11 Manfaat Buah Cranberry, Si Kecil yang Kaya Vitamin!
Selain teksturnya yang lembut, alpukat ternyata mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk zat besi. Alpukat juga kaya akan lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung.
Di samping zat besi, buah ini mengandung folat, vitamin E, vitamin K, dan kalium yang membantu menjaga kesehatan pembuluh darah, kulit, serta fungsi tubuh secara keseluruhan.
Satu porsi semangka per 100 gramnya mengandung sekitar 0,2–0,3 mg zat besi. Meski jumlahnya tidak terlalu tinggi, buah ini memiliki kandungan air yang melimpah sehingga terasa menyegarkan saat dinikmati.
Kesegaran semangka membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh, terutama saat cuaca panas. Sementara itu, kandungan vitamin C dan likopen dalam semangka juga berperan sebagai antioksidan yang membantu menjaga kesehatan jantung sekaligus melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Buah dengan biji merah ini mengandung sekitar 0,8 mg zat besi dalam satu buah berukuran sedang. Delima juga mengandung vitamin C dan berbagai senyawa antioksidan.
Kamu dapat mengonsumsi bijinya secara langsung, menjadikannya topping yoghurt, atau mencampurkannya ke dalam salad. Pilih buah yang matang agar rasanya lebih seimbang antara manis dan asam.
Buah tin atau fig juga layak masuk ke dalam menu harian jika kamu ingin menambah asupan zat besi. Dalam 100 gram buah tin terdapat sekitar 0,4 mg zat besi.
Teksturnya yang lembut serta rasanya yang manis membuat buah tin enak disantap langsung. Kamu juga bisa memadukannya dengan roti gandum atau yoghurt sebagai menu sarapan.
Warna cerah pada buah naga menunjukkan kandungan antioksidan yang tinggi. Dalam 200 gram buah naga, terdapat sekitar 0,8 mg zat besi yang dapat memenuhi kebutuhan harian akan mineral.
Selain zat besi, buah naga mengandung vitamin C, serat, magnesium, dan prebiotik alami yang baik untuk kesehatan usus. Kandungan vitamin C di dalamnya juga membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan yang dikonsumsi.
Walaupun kandungan zat besinya sekitar 0,41 mg per 100 gram, stroberi kaya akan vitamin C. Nutrisi tersebut membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan lain.
Oleh sebab itu, stroberi cocok dikombinasikan dengan oatmeal, sereal yang telah difortifikasi zat besi, atau yoghurt untuk menciptakan menu yang lebih seimbang.
Itulah berbagai buah yang mengandung zat besi untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Namun, buah bukanlah sumber utama untuk mengatasi kekurangan zat besi.
Kamu tetap perlu mengimbanginya dengan protein hewani, kacang-kacangan, sayuran hijau, serta makanan bergizi lainnya.
Kini, kebutuhan buah dan sayur dapat dipenuhi dengan mudah dengan Belanja Instant di Shopee. Ada promo Belanja Mingguan Diskon 50% Setiap Jam 9 Pagi dan 1 Jam Tiba Gratis Kalau Telat. Pilih produk dengan label hijau Instant dari toko yang berada paling dekat dengan lokasi kamu, lalu pastikan kamu check-out pesanan dengan opsi pengiriman Instant Prioritas. Kamu bisa membeli berbagai kebutuhan harian dengan cepat tanpa harus keluar rumah.
Metode pembayaran di Shopee juga fleksibel, mulai dari transfer bank, ShopeePay, hingga COD. Dengan begitu, kamu bisa memilih yang paling sesuai dengan kebutuhan belanjamu.
Nah, sudah siap melengkapi diet sehatmu? Yuk, lengkapi stok buah dan sayur untuk menu harianmu dengan Belanja Instant di Shopee sekarang!
Baca juga: 10+ Buah yang Bagus untuk Diet, Bantu Turunkan Berat Badan!
Food