Ini Dia Menu MPASI untuk Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Anak di Masa New Normal

Mudah, enak, dan baik untuk daya tahan tubuh si kecil

Moms, di tengah pandemi Covid-19, sistem imun tubuh kita harus ditingkatkan, apalagi bayi yang kondisinya cenderung lebih rentan. Namun, ASI eksklusif saja rupanya tidak cukup. Si kecil perlu diberikan makanan tambahan agar tubuhnya lebih kuat menghadapi virus dan bakteri yang ada di sekitar. Apalagi jika ia sudah memasuki usia 6 bulan. Nah, supaya nggak bingung, berikut inspirasi menu MPASI yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak, Moms, simak yuk!

Kreasi MPASI wortel yang kaya akan beta karoten

Moms, wortel ternyata baik, lho, untuk sistem imun si kecil. Hal ini karena wortel memiliki kandungan beta-karoten di dalamnya. Selain dapat meredakan nyeri, zat anti oksidan ini juga berperan aktif dalam fungsi kekebalan tubuh. Nah, wortel bisa Moms olah jadi beragam MPASI yang lezat dan sehat, di antaranya adalah ‘Bubur Beras Wortel’ dan ‘Puree Wortel’. Untuk ‘Puree Wortel’, lihat cara buatnya di bawah ini, ya!

Bahan:

•   350 gr wortel, kupas dan cuci
•   Air secukupnya

Cara membuat:

1. Potong wortel menjadi bagian kecil-kecil
2. Kukus wortel di dalam steamer selama 15 sampai 20 menit. Jika tidak ada steamer di rumah, Moms juga bisa merebusnya dengan air yang mendidih, ya.
3. Tiriskan wortel, lalu haluskan di dalam blender
4. Puree siap untuk dihidangkan

Banana Rice Pudding yang mengadung prebiotik

Prebiotik jadi asupan yang penting dalam menjaga dan meningkatkan sistem imun, Moms. Bakteri baik ini akan membantu bayi dalam melawan infeksi sehinga sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh bayi. Salah satu makanan yang kaya akan kandungan prebiotik adalah pisang, pisang ini bisa Moms kreasikan menjadi menu MPASI ‘Banana Rice Pudding’ yang enak.

Bahan-bahan:

•   200 gr nasi
•   100 ml susu hangat (jumlah ini bisa disesuaikan mengikuti kekentalan yang Moms inginkan)
•   1 sdm kismis, rendam dalam air hangat agar lembut.
•   1 buah pisang, kupas dan potong-potong.
•   Sejumput kayu manis
•   Sejumput pala
•   Vanilla essence secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan bahan-bahan ke dalam blender atau food processor
2. Blender sampai semuanya halus dan tercampur dengan rata
3. MPASI siap untuk disantap, Moms

MPASI alpukat dan kacang hijau

Tahukah Moms jika kacang hijau mengandung fitonutren yang baik untuk buah hati? Fitonutrien ini nantinya akan berperan dalam meningkatkan kekebalan serta menetralkan zat berbahaya yang ada di dalam tubuh bayi, Moms. Moms bisa mengolah kacang hijau secara langsung ataupun dikreasikan dengan bahan makanan lain, seperti alpukat. Yuk, lihat resep MPASI berikut!

Bahan: 

•   1/4 buah alpukat
•   2 sdm kacang hijau yang sudah dikupas
•   1 sdt butter

Cara membuat:

1. Rendam kacang hijau dalam air dingin selama lebih 2 jam, kemudian kukus sampai tekstur dari kacang hijaunya berubah lunak
2. Haluskan kacang hijau dan alpukat, lalu campurkan keduanya
3. Saring agar mendapatkan tekstur yang benar-benar lembut
4. Tambahkan butter, MPASI siap untuk diberikan kepada buah hati

Gimana, Moms, mudah bukan? Moms bisa coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Selain beberapa bahan di atas, Moms juga bisa, lho, berkreasi dengan bahan lainnya. Misalnya saja apel, jeruk, dan umbi-umbian.

Untuk tahu ide MPASI lainnya, langsung kunjungi saja halaman Shopee Moms Club, ya. Nggak hanya resep MPASI, ada juga beragam artikel seputar parenting yang pastinya bermanfaat banget! Jangan lupa juga untuk akses #ShopeeDariRumah, kalau salah satu bahan makanan di atas belum Moms miliki di rumah.