Kota Yogyakarta yang memiliki keistimewaan tersendiri ini terkadang memang membuat para wisatawan merasa rindu dengan suasananya. Salah satu yang tidak akan terlupakan jika kita mengunjungi kota Jogja adalah kuliner khasnya yang memiliki citarasa lezat. Pasti banyak dari Sobat Shopee yang ingin membawa oleh–oleh khas kota Jogja ke daerah asal namun terkendala dengan makanan yang cepat basi. Nah, kali ini Shopee punya rekomendasi 5 makanan khas Jogja yang sudah hadir dalam bentuk kemasan, apa saja itu?
1. Mangut Lele Kaleng
Seperti namanya, sajian sedap ini berbahan dasar ikan lele yang melalui proses pemasakan dengan cara diasap lalu dihidangkan dengan kuah santan pedas. Mungkin sebagian orang akan merasa aneh dengan sajian mangut lele dalam kemasan kaleng, namun inilah inovasi baru yang sedang dikembangkan terutama di daerah Bantul, Yogyakarta.
2. Sayur Lombok Ijo Kaleng
Sayur Lombok Ijo merupakan salah satu makanan khas dari Gunung Kidul, Yogyakarta. Sayur ini terdiri dari potongan tempe dengan kuah cabai hijau. Minat yang tinggi dari para wisatawan terhadap sayur lombok ijo untuk dibawa sebagai salah satu oleh–oleh membuat sayur lombok ijo kemasan kalengan ini sebagai salah satu pilihan. Selain praktis, kemasan kaleng ini juga mampu membantu makanan bertahan lama sebelum disantap.
3. Bakpia Vacum
Jika mendengar kata Jogja, makanan yang terlintas pertama kali di benak kamu pastilah Bakpia. Terdapat dua jenis Bakpia yaitu Bakpia Basah dan Bakpia kering. Bakpia basah hanya mampu bertahan 2-4 hari saja pada suhu ruangan, sedangkan bakpia kering mampu bertahan 7-10 hari. Jika kamu ingin membeli bakpia namun takut akan pengiriman kurir yang terlalu lama, kamu bisa mencoba membeli Bakpia Vacum. Bakpia ini melalui proses pengemasan dengan cara di-vacum atau disedot bagian udaranya sehingga kemasan lebih higienis dan tidak cepat basi.
4. Gudeg
Selain Bakpia, salah satu makanan yang paling khas dari kota Jogja adalah Gudeg. Gudeg berasal dari buah nangka yang masih muda dengan dicampur bumbu–bumbu dan dimasak sangat lama hingga kering. Seperti halnya bakpia, gudeg juga memiliki dua jenis yaitu gudeg kering dan gudeg basah. Biasanya gudeg kemasan kaleng ini sudah lengkap beserta lauk pauknya seperti telur dan ayam suwir. Varian rasa dari gudeg kaleng juga banyak, mulai dari gudeg original, gudeg krecek, dan gudeg mercon.
5. Oseng Oseng Mercon
Bagi kamu pecinta makanan super pedas, makanan khas dari kota Jogja yang satu ini cocok untuk kamu nikmati, namanya adalah oseng-oseng mercon. Oseng–oseng mercon terdiri dari otot atau tetelan sapi yang dimasak bersama kuah cabai. Dinamakan oseng–oseng mercon karena cita rasanya yang meledak di mulut seperti mercon (petasan) akibat rasa pedas yang ditimbulkan setelah memakan sajian ini. Namun walaupun rasanya sangat pedas, kuliner khas Jogja ini pasti membuat kamu ketagihan dan juga banyak peminatnya. Berani coba?
Kelima makanan tersebut adalah beberapa makanan khas dari Jogja yang sudah hadir dalam kemasan praktis agar para penikmat dari luar daerah Jogja yang rindu dengan sajian khas kota Jogja ini bisa ikut menikmatinya.
Image: Backpackerjakarta
Eka Riana Pangestika
Food