Indonesia bukan hanya terkenal dari keindahan alamnya yang menakjubkan, tapi juga kuliner kue tradisional khas yang enak dan beragam. Setiap daerah biasanya memiliki kue tradisional dengan cita rasa yang khas dan nikmat. Maka, tak heran jika wisata kuliner khas Indonesia begitu mendunia.
Kini, ada banyak kue tradisional yang bisa kamu temukan di setiap daerah atau di jajanan pasar khusus kuliner. Ada beberapa jenis kue tradisional khas Indonesia yang bisa bikin kamu ketagihan.
Untuk itu, Shopee akan memberikan beberapa rekomendasi kue tradisional yang bisa kamu cicipi. Apa saja?
Kue Tradisional Khas Indonesia yang Wajib Kamu Cicipi!
1. Onde-Onde
Kue tradisional dengan isian kacang hijau yang dilapisi adonan tepung ketan dan wijen ini membuatnya digemari banyak orang. Memiliki perpaduan rasa yang manis, gurih, dan asin, kue onde-onde bisa kamu temukan dengan berbagai ukuran.
Biasanya kue ini dibuat dengan bentuk bulat yang mungil dan dijual bersama pisang molen atau gorengan lainnya. Namun, ukuran normal dari onde-onde adalah bentuk bulat sebesar bola pingpong.
2. Klepon
Saat ini, kue klepon menjadi kue tradisional yang sudah mendunia. Itu sebabnya kue klepon banyak disajikan di restoran mahal dan hotel berbintang. Kue klepon biasanya dijuluki dengan volcano-nya Indonesia.
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk bulat dengan isi gula merah di dalamnya. Lumernya gula merah akan memenuhi rongga mulut ketika kamu menggigit dan melumatnya. Legit banget!
3. Kue Bugis
Kue bugis adalah kue tradisional yang dibungkus daun pisang dan terbuat dari tepung ketan dengan isi gula merah serta parutan kelapa. Kue ini menjadi salah satu jenis kue populer khas Sulawesi.
Di Jawa sendiri, kue bugis disebut dengan kue koci atau kue mendut. Perpaduan rasa yang lembut, manis, dan lezat menjadikan kue ini sebagai jajanan kuliner yang populer di Indonesia.
4. Lemper
Bukan hal yang asing lagi, jika lemper menjadi kue tradisional khas Indonesia yang paling populer. Bagaimana tidak? Aroma khas dari lemper yang terbuat dari ketan dengan isian daging ayam dan dibungkus daun pisang membuat kita ingin segera menikmatinya.
Meski berbentuk mungil, kue ini selalu dijadikan sebagai cemilan atau jajanan pernikahan. Setiap mendapatkan snack box, kue lemper pasti selalu ada!
5. Dadar Gulung
Berwarna hijau terang dengan isian gula merah dan kelapa parut, siapa, sih, yang tidak kenal dengan dadar gulung? Kue tradisional yang mempunyai rasa manis, gurih, dan legit ini terbuat dari campuran tepung dan telur.
Dadar gulung biasanya bisa kamu dapatkan di jajanan kuliner pasar yang dengan bentuk persegi panjang yang dilapisi plastik. Perpaduan warna yang menarik dengan rasa manis inilah yang membuatnya masih digemari banyak orang.
6. Getuk
Getuk merupakan kue tradisional khas Jawa Tengah yang terbuat dari singkong. Sebenarnya ada dua jenis getuk yang perlu kamu ketahui, yaitu getuk lindri dan getuk biasa.
Getuk memiliki tekstur yang lembut dengan bentuk kotak memanjang. Perpaduan rasa yang manis, gurih, lembut dengan campuran kelapa parut di atasnya membuat kue ini cocok disajikan bersama teh hangat.
7. Cucur
Hayo, siapa yang kangen dengan rasa manis dan lezat dari kue ini? Yup, kini kue cucur sudah bisa kamu temukan di berbagai jajanan pasar Indonesia. Punya perpaduan rasa manis dengan warna merah bata yang menggoda, kue ini terbuat dari bahan tepung terigu dan campuran gula aren yang digoreng.
Sekali menggigit kue ini, kamu akan merasakan sensasi manis yang pas dengan tekstur kenyal dan empuk. Terlebih, kue cucur paling cocok dimakan ketika sore hari dengan teh atau kopi hangat. Rasanya nagih banget!
8. Serabi
Serabi sering disebut sebagai pancake-nya Indonesia. Kenapa? Sebab, kue tradisional ini memiliki bentuk bulat seperti pancake dengan campuran topping kuah santan dan gula merah.
Kue serabi memiliki dua versi yang bisa kamu temukan di berbagai jajanan pasar, seperti serabi dengan rasa manis dan serabi asin. Biasanya kue ini sering dijadikan sebagai oleh-oleh khas kota Bandung dan kota Solo.
9. Comro
Comro adalah kue khas Jawa Barat yang memiliki arti oncom di jero atau oncom di dalam. Kue ini terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat dengan isian oncom dan cabai rawat di dalamnya.
Rasa dari comro begitu gurih, pedas, asin, dan lezat banget! Tak heran jika comro menjadi jajanan favorit yang sering kamu temukan di tukang gorengan atau di pasar kuliner.
10. Kue Lapis
Sama seperti namanya, kue ini terdiri dari warna yang berlapis-lapis dan berbentuk kotak dengan rasa manis. Kue lapis terbuat dari tepung kanji, tepung beras, gula pasir, garam, santan, dan pewarna makanan.
Biasanya, kue ini sering kamu temukan di acara pernikahan dan acara resmi. Namun, sekarang kue lapis sudah mulai dijual di aneka jajanan pasar Indonesia.
Pesan Kue Tradisional Khas Indonesia di Shopee Food!
Dari 10 kue tradisional khas Indonesia di atas, adakah yang sudah kamu coba? Jika belum, kamu bisa memesan kue yang ingin kamu cicipi melalui Shopee Food!
Shopee Food merupakan layanan jasa pengantaran makanan milik Shopee. Hanya dengan pesan melalui aplikasi Shopee, makananmu akan langsung hadir di depan rumah! Praktis, bukan?
Tak hanya kue tradisional saja, Sobat Shopee juga bisa memesan berbagai makanan dan minuman lainnya di Shopee.
Tunggu apa lagi? Yuk, pesan makanan dan minuman favoritmu secara delivery lewat Shopee Food dan nikmati beragam promonya!
