Nama Mozzarella Baked Rice memang terdengar fancy. Namun, tahukah kamu kalau resep olahan nasi ini mudah untuk kamu buat sendiri di rumah? Hanya dalam waktu 30 menit, kamu sudah bisa menikmati hidangan yang biasa disajikan di restoran. Praktis dan mengenyangkan!
Bahan-bahan:
- 2 kuning telur
- 2 ½ cangkir whipping cream atau susu full cream
- ½ bawang putih, potong dadu kecil
- 1 cangkir wortel parut
- 1 cangkir peterseli cincang segar, ditambah ¼ cangkir untuk hiasan
- 1 sendok teh garam, atau lebih jika diinginkan
- sejumput lada hitam
- 2 ½ cangkir keju parut mozzarella atau keju lain favoritmu
- 2 ½ cangkir sosis
- 300gr nasi putih
- 1 cangkir keju parmesan atau cheddar.
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 180 derajat celsius.
- Lumuri loyang atau mangkok anti panggang dengan mentega atau minyak agar tak lengket! Sisihkan.
- Dalam sebuah mangkok besar, campur whip cream dengan kuning telur, kemudian masukkan bawang putih, wortel, peterseli, garam, lada, keju, sosis, dan nasi. aduk hingga rata.
- Masukkan adonan nasi tersebut pada loyang anti panggang kemudian taburi dengan keju parmesan atau cheddar dan panggang selama 20 hingga 30 menit.
Nasi panggang keju pun siap dinikmati bersama keluarga tercinta.
Di Shopee, kamu bisa sekalian membelanjakan produknya!
Dilansir dari https://www.hipwee.com/tips/olahan-nasi-sisa/?ref=artikel_rekomendasi
Images: nomrecipes.com
IA
