Belakangan ini, tren Korea semakin populer dan digemari oleh masyarakat Indonesia, mulai dari drama, film, musik, hingga makanan khas Korea. Bahkan, saat ini, menemukan restoran Korea di Indonesia sangat mudah.
Oleh karena itu, bagi Sobat Shopee yang menyukai budaya Korea, jangan sampai melewatkan makanan-makanan di bawah ini, ya!
Makanan Khas Korea
1. Kimchi
Makanan khas Korea satu ini merupakan salah satu yang paling populer. Kimchi terbuat dari berbagai jenis sayuran asin hasil fermentasi yang kemudian diberi bumbu.
Makanan khas negeri ginseng ini terbagi menjadi beberapa jenis, salah satu yang terkenal adalah baechu kimchi.
2. Tteokbokki (red rice cakes)
Memiliki cita rasa yang cocok dengan lidah orang Indonesia membuat tteokbokki banyak digemari orang. Bahkan, saat ini, kamu dapat menemukan tteokbokki instan yang dijual di supermarket.
Makanan ala korea ini terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan bumbu gochujang pedas manis. Di negeri asalnya, kamu bisa menemukan camilan ini banyak dijual di pinggir jalan atau di kedai kaki lima.
3. Bibimbap
Satu lagi makanan khas Korea yang tak boleh kamu lewatkan, nih, Sobat Shopee!
Bibimbap adalah hidangan berupa nasi hangat yang di atasnya diberi lauk berupa sayuran, daging sapi, ayam, telur, serta bumbu gochujang. Di Korea, bibimbap memiliki banyak jenis, tergantung dengan daerahnya.
4. Bulgogi
Sobat Shopee, apakah kamu termasuk penyuka olahan sapi? Jika begitu, kamu wajib mencicipi hidangan khas Korea satu ini.
Bulgogi merupakan olahan daging panggang yang diberi bumbu soy sauce, lada, bawang, dan jahe. Di Indonesia, makanan ini mudah sekali ditemukan.
5. Ramyeon
Jika Jepang terkenal dengan mie ramen, Korea terkenal dengan mie ramyeon atau ramyun.
Ramyeon adalah makanan khas korea berupa mie kuah. Umumnya orang Korea menambahkan kimchi, sayuran, dan daging untuk menambah cita rasa dari ramyeon.
6. Jjigae (Korean stew)
Jjigae atau Korean stew adalah sup ala Korea yang dihidangkan di dalam panci kecil. Umumnya jjigae berisi sayuran, makanan laut, dan daging. Cita rasanya yang pedas membuatnya semakin lezat ketika disantap.
7. Jajangmyeon
Pernah mendengar istilah jajangmyeon? Makanan khas negeri ginseng satu ini cukup populer di Indonesia.
Jajangmyeon adalah hidangan khas Korea berupa mie dengan saus pasta kacang kedelai hitam. Memiliki cita rasa manis dan gurih membuat jajangmyeon disukai banyak orang.
8. Samgyeopsal
Samgyeopsal adalah makanan khas Korea berupa daging babi yang dipanggang dalam keadaan tidak dibumbui. Setelah matang, daging dimakan dengan cara dicelup ke dalam saus pedas.
9. Samgyetang
Makanan khas Korea satu ini umumnya disajikan di saat musim panas. Samgyetang adalah sup ayam ginseng yang dibuat dengan beras ketan, kurma, buah berangan, dan sebagainya.
10. Bibim naengmyeon (spicy cold noodle)
Bibim naengmyeon adalah hidangan berupa mie yang disajikan dengan cara yang unik. Jika umumnya mie disajikan dalam keadaan hangat, sebaliknya bibim naengmyeon disajikan dalam keadaan dingin.
Mie yang disajikan dengan kuah kaldu sapi ini sangat digemari orang Korea, terutama pada saat musim panas.
Dapatkan Makanan Khas Korea Favorit Kamu Hanya di Shopee
Itu dia makanan khas Korea yang populer dan wajib kamu coba. Setelah membaca artikel ini pasti perut jadi terasa lapar, ya, Sobat Shopee?
Nah, jika ingin memesan makanan, kamu tidak perlu repot keluar rumah lagi. Sebab, kamu bisa memesannya melalui Shopee Food!
Kamu juga bisa mendapatkan berbagai promo menarik, seperti cashback dan gratis ongkir sepuasnya dari Shopee Food, loh!
Yuk, pesan makanan favorit kamu sekarang!
