Sumber: Unsplash.com/@deviyahya
Suka drama Korea? Tentu kamu tidak akan asing lagi sama makanannya yang menggoyang lidah. Kamu mungkin familier sekali dengan kehadiran kimchi, pamen, atau tteokbokki di adegan drama Korea. Namun, bagi sebagian orang, menemukan makanan Korea halal memberikan tantangan tersendiri.
Meski begitu, kamu tidak perlu khawatir meski makanan Korea kebanyakan non halal. Tetap ada beberapa menu makanan yang bahan dasarnya masih aman untuk orang muslim. Apa saja makanan Korea yang halal untuk kamu coba?
Makanan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi ditelinga penikmat Korea. MiyeokGuk atau yang lebih dikenal dengan sup rumput laut menjadi salah satu halal food Korea yang wajib sekali kamu coba.
Terbuat dari rumput laut dengan kuah kaldu sapi atau ikan, hidangan ini biasanya jadi makanan wajib saat seseorang sedang ulang tahun. Rasanya yang gurih dan lezat sebanding dengan vitamin serta mineral yang terkandung di dalamnya.
Makanan Korea halal kedua yang dapat kamu coba adalah Dakgalbi, hidangan yang populer saat musim dingin. Uniknya, cara makan Dakgalbi tidak menggunakan piring melainkan langsung dalam wajan kecil diatas api. Nah, untuk bahan pembuatannya adalah daging ayam serta sayur-sayuran sehingga halal untuk dikonsumsi.
Nantinya, ayam yang digunakan akan melewati proses marinasi terlebih dahulu. Kemudian daging ayam ditumis bersamaan dengan bahan lainnya. Biasanya, bahan yang digunakan memakai kubis, daun bawang, ubi, bawang bombay serta tidak ketinggalan saus gochujang.
Bibimbap adalah salah satu makanan Korea halal yang paling populer. Menu yang satu ini dijuluki sebagai nasi campur khas Korea. Biasanya, Bibimbap disajikan di atas hot plate sehingga kehangatannya pun masih terjaga.
Ada beberapa isian khas yang dipakai membuat Bibimbap. Contohnya adalah nasi, minyak wijen, sayuran serta lauk. Semua bahan tersebut nantinya akan diaduk rata dengan saus khas Korea yaitu Gochujang. Pastikan seluruh bahan telah teraduk sempurna sebelum kamu menyantapnya ya!
Kimbap adalah salah satu snack Korea halal yang bisa kamu coba. Memiliki penampilan yang mirip seperti sushi, kimbab biasanya disajikan sebagai bekal anak sekolah. Pembuatan kimbab ini juga unik dan mirip seperti cara membuat sushi khas Jepang.
Pertama, ambil selembar rumput laut di atas tempat Nori. Lalu, di bagian atasnya ratakan dengan nasi putih, irisan daging, ikan, ayam, telur serta sayuran kemudian gulung. Setelahnya, potong kecil-kecil untuk mudah dimakan dalam satu kali suapan.
Jajanan Korea halal yang wajib kamu coba selanjutnya adalah Tteokbokki. Terbuat dari tepung beras, Tteokbokki dibentuk memanjang. Dipotong kecil-kecil serta dimasak dengan bumbu gochujang, rasa dari Tteokbokki pun memiliki cita rasa pedas manis.
Biasanya, kamu akan melihat banyak penjual tteokbokki ini di sepanjang jalan Korea. Jajanan favorit warga Korea ini dijual dengan harga sangat murah sekitar Rp8 ribu saja jika dikurskan ke rupiah.
Kimchi adalah salah satu makanan Korea halal yang selalu ada di adegan drama Korea. Ini adalah makanan fermentasi dengan beragam bumbu yang dibalurkan ke sawi putih.
Ada banyak sayuran yang biasanya digunakan untuk membuat kimchi, seperti sawi putih, mentimun, lobak, serta daun bawang atau kucai. Karena prosesnya yang di fermentasi, kimchi menjadi salah satu makanan paling sehat di dunia.
Kamu punya impian ingin liburan ke Korea gratis? Saatnya kamu jadi pemenang di kompetisi Spill Bawa Berkah. Acara ini diadakan oleh Shopee Affiliates dan akan berlangsung selama 13 Maret-13 April 2023.
Menangkan hadiah Grand Prize 15 paket liburan ke Korea, serta uang tunai total ratusan juta rupiah! Selain itu ada banyak hadiah menarik lainnya untuk kamu yang ikutan dalam kompetisi ini. Tunggu apa lagi, ini kesempatan kamu untuk liburan GRATIS ke Korea.
Ada 3 kompetisi yang dapat kamu ikuti, yaitu:
Ajak teman kamu sebanyak mungkin untuk memenangkan kompetisi. Semakin banyak teman yang berhasil kamu ajak, semakin besar kesempatan kamu untuk menangkan liburan gratis ke negeri ginseng.
Buat konten sebanyak mungkin dan viralkan konten yang kamu buat. Semakin viral konten yang telah kamu buat, semakin besar kesempatan memenangkan hadiah dari program Shopee.
Bagikan tautan produk dan buat banyak orang memesan melalui link yang ada. Semakin banyak pesanan yang diterima, semakin besar berkah yang akan kamu dapatkan.
Tunggu apa lagi? Segera ikutan program Shopee Affiliates dan menangkan liburan gratis ke Korea di program Spill Bawa Berkah. Ini saatnya wujudkan impian kamu untuk mencoba makanan Korea halal, langsung di negara aslinya! Ayo, tunggu apalagi segera buat kontenmu.
News & Lifestyle