Kaya multivitamin dan punya rasa yang lezat, buah bisa jadi alternatif camilan yang sehat, lho! Dengan mengonsumsi buah secara rutin, kamu bisa menjaga kesehatan juga imunitas tubuh. Karenanya, banyak orang-orang yang mengadopsi pola makan clean eating kerap menggunakan buah-buahan dalam menu makanan mereka.
Buah sebagai camilan bisa disantap langsung. Namun, kalau kamu bosan dan ingin berkreasi, ada banyak resep makanan manis dari buah yang bisa kamu coba! Siapa tahu, ada satu resep yang bisa jadi favorit, kan?
Nah, Sobat Shopee, yuk, lihat 5 resep buah-buahan di bawah ini!
1. Apel Karamel
Bahan:
- 1 buah apel
- 200 ml air
- 500 gr gula pasir
- Marshmallow secukupnya
- Susu cair secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, cucilah apel hingga bersih. Kemudian tusuklah dengan stik es krim.
- Masukkan gula pasir ke dalam wajan.
- Tuangkan air dan susu, lalu aduk sampai campuran berubah menjadi karamel.
- Celupkan apel ke dalam karamel.
- Taburkan marshmallow atau topping lain yang kamu inginkan.
2. Popsicle buah
Bahan:
- 1 buah kiwi
- 2 potong nanas
- 3 potong semangka
Cara membuat:
- Blender buah kiwi, nanas, dan semangka satu per satu.
- Tuanglah jus buah kiwi ke dalam wadah popsicle, lalu masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga sedikit membeku.
- Masukkan jus buah nanas dan simpan lagi di dalam freezer.
- Tuangkan jus semangka, lalu masukkan lagi ke dalam freezer hingga beku.
3. Mangga Panna Cotta
Bahan:
- ¼ bungkus jelly bubuk
- 250 ml air
- 5 gr gula pasir
- 50 ml sirup mangga
- 8 lembar gelatin, rendam dalam air es dan tiriskan
- 300 gr mangga harum manis, diblender halus
- 500 ml susu cair
- 400 ml krim kental
- 200 gr gula pasir
Cara membuat:
- Rebuslah air, sirup, jelly, dan gula pasir. Aduk hingga mendidik.
- Tuangkan ke dalam gelas saji, lalu masukkan ke freezer hingga membeku.
- Rebuslah susu cair, krim kental, dan gula pasir sampai mendidih.
- Tambahkan mangga, aduk hingga merata.
- Tuangkan gelatin, aduk.
- Tuangkan ke atas gelas saji.
4. Lolipop pisang cokelat
Bahan:
- 5 buah pisang ambon
- 100 gr cokelat batang
- Tusuk stik krim
- Topping keju, mesis, dan lainnya sesuai selera.
Cara membuat:
- Kupaslah pisang dan potong menjadi 2 bagian.
- Tusuk pisang menggunakan stik es krim, masukkan ke dalam freezer.
- Lelehkan cokelat batang dan celupkan pisang ke dalam cokelat yang telah mencair.
- Taburkan topping sesuai selera pada pisang yang telah ditutupi cokelat.
- Masukkan freezer hingga membeku.
5. Sorbet buah naga
Bahan:
- 500 gr buah naga merah, dipotong-potong
- 2 sdt air lemon
- 40 gr gula bubuk
Cara membuat:
- Masukkan potongan buah naga, air lemon, dan gula bubuk dalam blender, kemudian blender hingga halus.
- Tuang sorbet ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer selama minimal 6 jam.
Nah, Sobat Shopee, resep buah-buahan mana yang akan kamu coba? Jika sudah menentukan pilihan, langsung saja beli bahan-bahannya di Shopee Segar! Apalagi, saat ini ada promo Sayur Gratis dan Diantar Sampai Rumah untuk pengguna baru. Yuk, belanja di Shopee Segar sekarang!
