Memiliki aroma yang khas, bawang bombay kerap digunakan sebagai bahan tambahan dan penyedap masakan. Namun, ternyata manfaat bawang bombay tidak hanya berhenti di sana saja, loh, Sobat Shopee.
Pasalnya, bawang bombay juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Mengandung vitamin C, vitamin B6, folat, serat, kalium hingga antioksidan, manfaat bawang bombay di antaranya adalah menjaga kadar gula darah hingga menyuburkan rambut.
Ingin tahun apa saja manfaat bawang bombay lainnya? Simak informasi selengkapnya di bawah ini!
Manfaat bawang bombay yang pertama adalah menjaga kadar gula darah. Hal ini dibuktikan dari sebuah penelitian yang dilakukan pada penderita diabetes.
Melansir berbagai sumber, penelitian tersebut menunjukkan penderita diabetes tipe 2 yang mengkonsumsi bawang bombay mentah sekitar 100 gram sehari, terbukti mengalami perbaikan kadar gula darah.
Bawang bombay mengandung berbagai macam antioksidan, seperti kuersetin dan antiradang. Antioksidan pada bawang bombay banyak ditemukan pada bagian terluar bawang bombay.
Oleh karena itu, mengkonsumsi bawang bombay dapat membantu sistem kekebalan tubuh dan menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dalam tubuh.
Kandungan antioksidan dan vitamin C pada bawang bombay juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, Sobat Shopee.
Pasalnya, dua kandungan tersebut dapat mengaktifkan dan memperkuat sel darah putih yang berfungsi menangkal virus dan bakteri penyebab penyakit.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi bawang bombay secara rutin dapat menurunkan risiko berbagai macam kanker, yakni kanker payudara, lambung, dan usus besar.
Selain itu, bawang bombay juga dapat membantu mengurangi terjadinya resistensi insulin dan hiperglikemia pada pasien kanker payudara yang menjalani kemoterapi.
Manfaat bawang bombay lainnya adalah menjaga kesehatan jantung. Bawang bombay dipercaya dapat menjaga tekanan darah, sehingga mengurangi risiko terkena serangan jantung.
Hal ini disebabkan adanya kandungan kalium dan kuersetin yang berefek menurunkan tekanan darah hingga membantu mencegah penumpukan flek di arteri.
Kandungan folat pada bawang bombay dapat membantu meredakan depresi. Fungsi folat di antaranya adalah mencegah bahan kimia menumpuk pada tubuh dan membuat homosistein tidak berlebihan.
Homosistein dapat mencegah darah mengalir ke otak sehingga dapat mengganggu kualitas tidur hingga nafsu makan.
Bawang bombay merupakan salah satu sumber serat dan prebiotik sehingga dapat membantu menyehatkan pencernaan.Prebiotik merupakan serat yang susah dicerna, kemudian dipecah oleh bakteri baik di usus.
Setelah itu, prebiotik diserap oleh tubuh dan menghasilkan asam lemak. Asam lemak tersebut dapat memperkuat usus, meningkatkan kekebalan tubuh, hingga menyehatkan pencernaan.
Bawang bombay juga sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang. Sebuah penelitian yang dilakukan kepada wanita yang mengalami menopause menunjukkan bahwa mengkonsumsi bawang bombay setiap hari dapat meningkatkan kepadatan tulang.
Bawang bombay juga dipercaya dapat mengatasi berbagai macam masalah tenggorokan, Sobat Shopee. Mulai dari pembengkakan pada mulut, tenggorokan, hingga saluran pernapasan.
Kandungan kuersetin pada bawang bombay dipercaya berkhasiat mengendorkan saluran pernapasan, sehingga dapat mengurangi gejala asma.
Sudah bukan rahasia lagi bahwa vitamin C sangat bagus untuk kesehatan dan kecantikan kulit. Kandungan vitamin C pada bawang bombay tentunya dapat meningkatkan elastisitas dan membuat kulit tampak lebih sehat.
Tak hanya dipotong, lalu dimasak, bawang bombay juga bisa kamu olah dengan cara dijus, Sobat Shopee. Jus bawang bombay ini bisa kamu manfaatkan untuk kesehatan rambut, loh!
Buat kamu yang mengalami kerontokan rambut, bisa mengoleskan jus bawang bombay ini ke kulit kepala secara rutin. Bawang bombay ini dipercaya dapat menyuburkan rambut.
Bawang bombay diyakini dapat memperbaiki mood. Hal ini dikarenakan kandungan bawang bombay yang dapat mencegah kelebihan homosistein yang dapat mengganggu produksi hormon pencipta rasa senang, seperti dopamin, serotonin, dan noreprnefin.
Itu 12 manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang bisa kamu dapatkan, Sobat Shopee. Nah, buat kamu yang ingin belanja kebutuhan dapur, sekarang sudah ada Shopee Segar, loh!
Terutama buat kamu yang ada di Jakarta, Shopee Segar ini siap memenuhi semua kebutuhan dapur kamu! Kualitasnya terjamin, harganya pun bersahabat. Yuk, cek Shopee Segar sekarang juga!
Featured