Sumber: dailytrib.com
Siapa yang tak suka dengan ikan air tawar satu ini. Ikan ini biasa disajikan bersama dengan nasi uduk atau nasi panas dengan sambal khas pecelnya. Di samping dengan rasanya yang enak, ternyata banyak sekali manfaat ikan lele yang baik untuk kesehatan, lho.
Lele dianggap lebih segar daripada ikan lain sebab dijual dalam keadaan hidup sehingga sangat kecil kemungkinan mengonsumsi daging berformalin. Selain itu, manfaat ikan lele lainnya adalah kandungan vitamin, mineral dan asam lemak omega yang tinggi.
Oleh karena kandungan dalam ikan lele sangat beragam dan baik bagi kesehatan tubuh, yuk, cari tahu apa saja manfaat ikan lele!
Ikan lele memang dikenal memiliki kandungan merkuri yang sangat rendah. Hal ini disebabkan karena ikan lele yang diternakkan dirawat sebaik mungkin memakan makanan alami, sehingga terhindar dari potensi menelan merkuri di air yang terkontaminasi.
Lantas, apa saja manfaat ikan lele? Yuk, simak artikel berikut ini!
Manfaat ikan lele yang pertama adalah kandungan protein dalam ikan lele sangat tinggi dan bahkan lebih tinggi daripada susu dan daging. Di dalam protein, terdapat asam amino esensial lisin, leusin dan metionin.
Protein sendiri merupakan komponen penting dari setiap sel dalam tubuh. Protein berguna untuk membangun dan memperbaiki jaringan.
Manfaat utama dari ikan air tawar ini adlah terletak pada kandungan proteinnya. Pasalnya, protein berperan besar dalam pembentukan otot. Oleh karena itu, mengonsumsi protein dalam jumlah yang cukup dapat membantu mempertahankan massa otot dan meningkatkan pertumbuhan otot jika diimbangi dengan latihan atau olahraga rutin.
Manfaat ikan lele selanjutnya adalah dapat menguatkan tulang. Ikan lele dipercaya memiliki kandungan vitamin D dan mineral yang cukup tinggi. Vitamin D ini berfungsi untuk menyerap kalsium pembentuk tulang.
Selain itu vitamin D, ikan lele juga mengandung fosfor yang lebih tinggi dari telur dan berperan untuk mendukung kesehatan tulang, tulang, gigi dan gusi dan terhindar dari risiko pengeroposan tulang (osteoporosis).
Anemia disebabkan oleh kekurangan sel darah merah yang mengangkut oksigen ke organ vital. Oleh karena itu, mengonsumsi ikan lele sangat baik untuk mencegah anemia. Pasalnya, ikan lele mengandung B12 yang berfungsi untuk memproduksi sel darah merah. Terlebih selain mencegah anemia, manfaat ikan lele juga membantu meringankan gejala anemia.
Asam lemak omega-3 telah banyak dikaitkan dengan manfaat untuk kesehatan tubuh dan jantung. Omega-3 dapat mengurangi tekanan darah dan meningkatkan kadar kolesterol HDL “baik”.
Selain itu, ikan lele juga mencegah trombosit darah menggumpal yang sangat berbahaya bagi kesehatan jantung. Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa asupan protein tinggi mampu menurunkan tekanan darah.
Ternyata, manfaat ikan ini sangatlah banyak, termasuk mencegah atrofi atau hilangnya neuron yang erat kaitannya dengan kehilangan memori atau demensia. Kombinasi dari vitamin B12 dan asam lemak omega-3 dapat memperlambat penurunan daya ingat.
Kandungan vitamin B12 yang tinggi dalam ikan lele sangatlah diperlukan bagi tubuh. Kekurangan vitamin B12 di samping memengaruhi kesehatan tubuh secara fisik, tetapi juga menimbulkan berbagai gejala dermatologis, seperti hiperpigmentasi, perubahan warna kuku dan rambut, vitiligo hingga sudut mulut meradang dan pecah.
Selain itu, manfaat lainnya dari ikan satu ini adalah memiliki kandungan asam lemak omega-3 dalam lele membantu menghasilkan DHA yang merupakan komponen struktural kulit. DHA ini bertanggung jawab untuk kesehatan selaput sel yang akan membentuk sebagian besar kulit. Tentunya membran sel yang sehat akan menghasilkan kulit yang kenyal, lembut dan bebas keriput.
Peradangan erat kaitannya dengan kekurangan asam lemak Omega-3, sehingga mengonsumsi ikan lele dapat membantu mengurangi peradangan kronis. Selain itu, kandungan protein dalam ikan lele juga mampu memperbaiki sel-sel yang rusak akibat terluka.
Nah, itu dia Sobat Shopee beberapa manfaat ikan lele yang bisa kamu rasakan ketika mengonsumsi ikan lele secara rutin.
Meski begitu, kamu harus tetap melakukan pola mak
an yang teratur dan juga seimbang dengan menambah sayur dan buah untuk memenuhi kebutuhan kesehatan tubuh.
Itu semua bisa kamu dapatkan dengan mudah di ShopeeFood yang langsung diantar ke rumah. Selain itu, terdapat promo menarik lainnya yang bisa kamu nikmati seperti Gratis Ongkir Sepuasnya dan Cashback 50%. Yuk jangan sampai ketinggalan!
Health