Resep Bubur Tuna Sayur

Baik untuk pertumbuhan si kecil, lho!

Menyediakan makanan terbaik untuk si kecil pastinya merupakan prioritas utama para Moms. Saat si kecil berusia 7-9 bulan, si kecil perlu diperkenalkan dengan MPASI yang memiliki tekstur lebih kasar daripada MPASI usia 6 bulan. Tuna merupakan pilihan tepat untuk dijadikan sebagai bahan untuk membuat MPASI. Ikan tuna memiliki berbagai macam kandungan nutrisi yaitu vitamin B12, vitamin A, vitamin D, tiamin, riboflavin, niasin, asam folat, dan omega-3 yang sangat membantu dalam perkembangan otak si kecil, perkembangan sumsum tulang belakang, menyehatkan kulit dan saraf, serta melancarkan pencernaan. Intip resep bubur tuna sayur di bawah ini!

Bahan-bahan:

• 3 sdm nasi matang
• 2 potong tuna (potong dadu)
• 1/2 wortel 2 batang baby buncis
• 1 siung bawang putih
• Secukupnya jeruk nipis
• 1 lembar daun salam
• 1 sdm unsalted butter

Cara membuat:

• Campurkan tuna dengan perasan jeruk nipis.
• Rebus nasi dengan sedikit air dan daun salam sampai tekstur nasi menjadi bubur.
• Tambahkan baby buncis dan wortel yang telah diiris.
• Di wadah lain, tumis bawang putih yang telah dicincang dengan unsalted butter.
• Masukkan tuna dan masak sampai matang.
• Campurkan tuna dengan campuran bubur dan sayur. Aduk sampai rata.
• Siap disajikan.

Tertarik untuk membuatnya, Moms? Moms bisa berkreasi semenarik mungkin dalam membuat menu MPASI si kecil. Temukan bahan-bahan membuat MPASI terlengkap di sini, yuk!