Salah satu camilan manis yang digemari oleh semua orang adalah martabak manis. Kini, Sobat Shopee tidak perlu lagi menunggu hingga malam untuk membeli martabak karena ternyata resep martabak manis teflon mudah diikuti, lho.
Biasanya martabak manis perlu dimasak menggunakan wajan khusus berbentuk lingkaran dengan berbagai ukuran. Namun, ternyata kamu bisa membuat martabak manis hanya dengan menggunakan teflon yang ada di rumah.
Tanpa perlu berlama-lama, langsung saja, yuk, simak dan recook berbagai varian resep pie susu di bawah ini!
Resep Martabak Manis Teflon
1. Martabak Manis Teflon Simpel
Bahan-bahan:
- 14 sdm tepung terigu
- 6 sdm tepung beras
- 10 sdm gula pasir
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt soda kue
- 1 sdt garam
- 2 butir telur ayam
- 250 ml susu cair
Resep martabak manis teflon simpel:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, soda kue, garam, telur, dan susu cair, lalu aduk hingga rata dan adonan mengental.
- Tuangkan adonan yang telah mengental ke atas teflon dan masak dengan api kecil saja.
- Tambahkan gula pasir di atas adonan martabak yang telah bersarang atau berserat.
- Setelah matang, oleskan mentega selagi panas dan tambahkan topping sesuai selera.
- Martabak manis teflon pun siap disantap!
2. Martabak Manis Teflon Lipat
Bahan-bahan:
- 1 butir telur
- 6 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung beras
- 8 sdm tepung terigu
- 100 ml susu cair
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt soda kue
- sejumput garam
Resep martabak manis teflon lipat:
- Campurkan telur, gula pasir, tepung beras, tepung terigu, susu cair, baking powder, soda kue, dan sejumput garam, lalu aduk hingga adonan tercampur rata.
- Panaskan teflon, oles dengan mentega pada api kecil.
- Tuang 1 sendok sayur adonan dan putar-putar untuk membuat lapisan di pinggirnya.
- Tambahkan gula pasir dan isian topping ketika martabak sudah mulai bersarang.
- Selagi hangat, segera lipat martabak dan resep martabak manis teflon pun siap disajikan.
3. Martabak Manis Teflon Taro
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 45 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- ⅛ sdt vanili bubuk
- 1 butir telur
- 300 ml air
- 50 ml larutan ½ sdt baking powder dan ½ sdt soda kue
- ½ sdt pewarna taro
- margarin
- keju cheddar parut
- cokelat meses
Resep martabak manis rasa taro:
- Campurkan semua bahan dan aduk rata hingga hingga adonan mengental.
- Diamkan adonan selama 30 menit.
- Tuang adonan ke atas teflon yang telah dipanaskan. Masak dengan api kecil agar tidak gosong.
- Tambahkan gula pasir ketika martabak telah berserat dan bersarang.
- Setelah matang, angkat martabak dan oleskan dengan sedikit margarin selagi panas.
- Tambahkan topping keju cheddar parut dan cokelat meses. Martabak manis teflon rasa taro pun siap disantap.
4. Martabak Manis Teflon Pandan Keju
Bahan-bahan:
- 17 sdm tepung terigu protein sedang
- 1 sdm tepung tapioka
- 3 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- air secukupnya
- pasta pandan
- ¼ sdt baking powder
- ¼ sdt baking soda
- margarin secukupnya
- keju cheddar secukupnya
- kental manis secukupnya
Resep martabak manis pandan keju:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, dan garam, lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan 250 ml air dan aduk kembali hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
- Tambahkan pasta pandan sesuai selera, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit.
- Larutkan baking powder dan baking soda dalam 3 sdm air, lalu tuang ke dalam adonan.
- Aduk kembali adonan hingga tercampur dan tuangkan ke teflon yang telah dipanaskan.
- Taburi gula pasir ketika adonan martabak sudah mulai berserat atau bersarang.
- Angkat martabak yang telah matang dan olesi margarin selagi panas.
- Taburi keju cheddar parut dan tambahkan kental manis.
- Martabak manis pandan keju siap disajikan!
Beli Bahan-Bahan Resep Martabak Manis Teflon di Shopee!
Sobat Shopee, itulah 4 varian kreasi resep martabak manis teflon yang bisa kamu buat di rumah! Bagaimana, cara membuat martabak manis ternyata mudah dan simpel, bukan?
Untuk membeli bahan-bahannya, kamu tidak perlu repot keluar rumah, Sobat Shopee. Saat ini, ada Shopee Supermarket yang menyediakan berbagai kebutuhan sehari-hari, termasuk bahan makanan.
Shopee Supermarket menawarkan makanan dan minuman, kebutuhan ibu & bayi, perawatan rumah, perawatan diri, hingga kebutuhan kesehatan. Asyiknya, semua itu bisa kamu pesan dari rumah melalui aplikasi Shopee!
Tak hanya itu, Shopee Supermarket juga punya banyak promo yang wajib kamu manfaatkan. Salah satunya yaitu dengan Belanja Min. 30RB, kamu akan mendapatkan Gratis Ongkir s/d 50RB.
Menarik sekali, bukan? Yuk, beli bahan-bahan untuk membuat martabak manis teflon di Shopee Supermarket!
