Resep MPASI: Bakso Oat Sapi

Referensi MPASI untuk para Moms!

Pola pikir si kecil pastinya akan jauh lebih berkembang dari usia mereka sebelumnya. Saat memasuki usia 1-2 tahun, mereka akan cenderung tidak bisa diam karena terus bermain dan berlarian tanpa henti. Tak jarang, si kecil akan merasa malas untuk makan karena hanya ingin melakukan kegiatan yang mereka senangi. Moms tentu tidak boleh menghentikan si kecil karena dengan bermain, si kecil dapat tumbuh menjadi anak yang aktif. Oleh karena itu, Moms harus membuat MPASI yang lebih menarik perhatian si kecil, seperti Bakso Oat Sapi ini. Karena bentuknya yang bulat seperti bola, Moms bisa berkata pada si kecil jika bakso ini adalah bola sehingga mereka dapat langsung menghampiri Moms dan tertarik untuk memakannya. Lihat resepnya sama-sama, yuk!

Bahan-bahan:

• 150 gram daging sapi giling
• 2 sdm oat
• 1 siung bawang putih parut
• Bawang bombay cincang
• Secukupnya lada dan garam
• 1 butir telur ayam
• Wortel
• Daun bawang
• Kaldu sapi
• Daun seledri

Cara membuat:

• Campurkan daging sapi giling, oat, bawang putih, bawang bombay, lada, garam, telur, daun bawang, dan kaldu sapi. Diamkan selama 3 menit.
• Panaskan air dalam panci dan kecilkan api jika sudah mendidih.
• Bentuk adonan campuran tersebut menjadi bulat lalu masukkan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung dan matang, sisihkan.
• Masukkan wortel yang telah diiris, daun bawang, lada, dan garam ke dalam air rebusan bakso. Tambahkan bakso yang sudah disisihkan dan daun seledri. Aduk hingga rata.
• Siap disajikan.

Mudah untuk diikuti, bukan? Moms bisa mendapatkan semua bahan untuk membuat MPASI tadi di sini.