Menyediakan segala hal yang terbaik untuk masa depan si buah hati tentu menjadi keinginan setiap Moms. Moms tentu mendambakan agar si kecil kelak menjadi anak yang sehat, kuat, dan pintar. Di usia ini, salah satu cara yang bisa Moms lakukan adalah dengan memberikan mereka MPASI yang terbaik guna mendorong tumbuh kembang mereka. Resep MPASI yang dapat Moms coba buat adalah Roti Gulung Isi Daging ini. Jenis roti yang dapat diberikan pada si kecil usia 10-12 bulan adalah roti gandum. Roti gandum ini kaya akan vitamin B1, B2, niasin, mineral, dan serat sehingga baik untuk sistem pencernaan si kecil. Berikut merupakan bahan-bahan dan bagaimana cara membuat MPASI ini.
Bahan-bahan:
- 3 lembar roti gandum
- 3 sdm daging cincang
- 2 buah jamur champignon besar
- 1 buah tomat ukuran besar
- 1 lembar daun bawang
- 3 lembar seledri
- 1/2 bawang bombay
- 1 butir telur ayam kampung
- Secukupnya bubuk tempe
- Secukupnya parutan keju
- Unsalted butter
Cara membuat:
- Parut daging sapi dan jamur.
- Buang biji dan kulit tomat lalu potong kecil-kecil.
- Tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging sapi, tomat, dan jamur. Beri sedikit air dan tambahkan daun bawang lalu masak sampai air menyusut.
- Kocok telur dengan campuran seledri.
- Oles roti gandum dengan unsalted butter. Lalu, tata tumisan daging dan sayur di dalam roti dan gulung roti.
- Celupkan roti ke dalam telur kemudian kukus sampai matang.
- Siap disajikan.
Nah, itulah resep dari MPASI Roti Gulung Isi Daging yang bisa para Moms ikuti. Moms bisa menemukan semua alat dan bahan yang diperlukan di sini.
