Siapa yang tidak suka dengan nugget pisang? Memiliki rasa yang manis dengan tekstur crispy di luar dan lembut di dalam, tidak heran kalau camilan ini sempat viral pada masanya. Namun, ternyata resep nugget pisang sangat mudah dibuat sendiri, lho.
Kamu hanya membutuhkan pisang lalu yang telah diberi tepung panir, digoreng kering, dan ditaburi berbagai pilihan topping lezat untuk mempercantik penampilannya.
Tanpa berlama-lama lagi, langsung saja, yuk, simak resep pembuatan nugget pisang di bawah ini!
Aneka Resep Nugget Pisang
1. Nugget Pisang Simpel
Bahan-bahan:
- 2 buah pisang
- 50 gr tepung terigu
- margarin secukupnya
- sejumput vanili
- 2 sdm gula pasir
- sejumput garam
- 2 butir telur ayam
- tepung panir secukupnya
- air secukupnya
Resep nugget pisang simpel:
- Campurkan pisang yang telah dihancurkan, tepung terigu, gula pasir, garam, vanili, dan 1 butir telur. Aduk hingga rata.
- Pindahkan adonan ke dalam loyang yang telah diberi margarin. Kukus hingga matang.
- Potong nugget pisang ke beberapa bagian dan sisihkan.
- Buat adonan celupan, yaitu 4 sdm tepung terigu, garam, dan air secukupnya, serta 1 butir telur. Aduk rata.
- Siapkan tepung panir di wadah terpisah.
- Masukan nugget pisang dalam adonan celupan basah, lalu balurkan dalam tepung panir.
- Goreng pisang nugget dalam minyak panas.
- Berikan topping sesuai selera dan pisang nugget siap disajikan.
2. Nugget Pisang Keju
Bahan-bahan:
- 500 gr pisang
- 3 lbr roti tawar
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- ½ sdt garam
- 70 gr keju cheddar
- 2 butir telur
- 50 ml air
- 1 sdt pasta vanilla
- 9 sdm tepung pisang goreng
Resep nugget pisang keju:
- Campurkan pisang, roti tawar, gula pasir, tepung maizena, susu bubuk, garam, keju, telur, air, dan pasta vanilla. Haluskan seluruh bahan menggunakan food chopper.
- Tuang adonan yang sudah halus dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Kukus nugget pisang selama 30 menit dan dinginkan.
- Potong nugget pisang menjadi beberapa bagian.
- Siapkan bahan celupan berupa tepung pisang goreng dan air secukupnya. Aduk rata.
- Siapkan tepung panir di wadah terpisah.
- Masukan nugget pisang dalam adonan celupan basah, lalu balurkan dalam tepung panir.
- Goreng pisang nugget dalam minyak panas hingga cokelat keemasan.
- Berikan topping sesuai selera dan pisang nugget keju siap disantap.
3. Nugget Pisang Oreo
Bahan-bahan:
- 7 buah pisang
- 5 sdm tepung terigu
- 1 bungkus Oreo
Bahan pelapis:
- 8 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung beras
- ½ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 130 ml air
- tepung roti secukupnya
Resep nugget pisang Oreo:
- Kukus pisang hingga lembut, lalu masukkan dalam food chopper hingga halus.
- Tambahkan dengan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian pipihkan dan masukkan Oreo. Tutup adonan hingga rapat.
- Selanjutnya buat adonan pelapis, yaitu campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata.
- Masukkan adonan nugget pisang dalam bahan pelapis dan balurkan pada tepung roti di wadah terpisah.
- Goreng pisang nugget dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.
- Tambahkan topping sesuai selera dan pisang nugget Oreo siap disajikan.
4. Nugget Pisang Nutella
Bahan-bahan:
- 3 buah pisang
- tepung terigu secukupnya
- selai Nutella secukupnya
- 1 butir telur ayam
- tepung panir secukupnya
Resep nugget pisang Nutella:
- Potong pisang menjadi dua bagian, lalu buat lubang dalam pisang dengan menggunakan sedotan.
- Masukkan selai Nutella ke dalam pisang.
- Balurkan pisang ke dalam tepung terigu, telur, dan tepung panir.
- Goreng pisang nugget dalam minyak panas hingga kecokelatan.
- Tambahkan topping sesuai selera dan pisang nugget Nutella siap disantap.
5. Nugget Pisang Oat
Bahan-bahan:
- 5 buah pisang
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- sejumput garam
- air secukupnya
- 1 sdm kental manis
- 30 gr rolled oat
Resep nugget pisang oat:
- Kupas dan potong pisang menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, air, dan kental manis. Aduk hingga rata.
- Masukkan potongan pisang dalam adonan basah, lalu balurkan dengan rolled oat.
- Goreng nugget pisang hingga kecokelatan.
- Tambahkan topping dan nugget pisang oat siap disajikan.
Beli Bahan-Bahan Resep Nugget Pisang di Shopee
Itu dia lima resep nugget pisang yang bisa kamu ikuti sebagai camilan di rumah. Dari semua resep di atas, resep nugget pisang manakah yang akan kamu buat pertama kali di rumah, Sobat Shopee?
Well, agar kamu bisa berkreasi dengan beragam resep nugget pisang, donat kentang, camilan manis, dan camilan kekinian, kamu bisa membeli semua bahannya di Shopee Supermarket.
Shopee Supermarket adalah sebuah wadah atau platform yang menyediakan aneka bahan masakan dan kebutuhan pokok sehari-hari dengan kualitas terbaik.
Melalui belanja online di Shopee Supermarket, kamu akan mendapatkan banyak promo dan diskon menguntungkan, seperti Gratis Ongkir RP0 untuk pembelian pertama, Diskon s/d 80%, hingga fasilitas cash on delivery!
Mau belanjaanmu tetap utuh dan aman? Ya, Shopee Supermarket solusinya!
