7 Resep Olahan Alpukat yang Bisa Dijadikan Camilan Sehat

Siapa yang tidak suka dengan buah yang satu ini? Buah berwarna hijau ini bisa kamu konsumsi secara langsung maupun diolah menjadi minuman seperti jus alpukat maupun tambahan dalam olahan makanan tertentu, loh!

Nah, buat Sobat Shopee yang ingin mengkonsumsi dengan cara yang beda, Shopee punya berbagai resep olahan alpukat untuk dijadikan camilan sehat. Ingin tahu apa saja resep olahan alpukat tersebut? Yuk, cek di bawah ini!

Resep Olahan Alpukat untuk Camilan Sehat

1. Avocado Toast

Siapa yang tidak tahu olahan alpukat yang satu ini? Avocado toas menjadi salah satu olahan alpukat yang populer, loh! Beriku ini resep avocado toast.

Bahan yang diperlukan

• Dua lembar roti
• 1 buah alpukat
• Garam 

Cara membuat

• Panggang roti hingga matang.
• Oleskan alpukat secukupnya ke atas roti yang sudah dipanggang.
• Taburi sedikit garam.
• Avocado toast siap dinikmati.

2. Alpukat, Telur, dan Roti

Mirip dengan acovado toas, tetapi penyajian alpukat, telur, dan roti ini berbeda, Sobat Shopee. Olahan alpukat yang satu ini juga bisa kamu jadikan sarapan, loh!

Bahan yang diperlukan

• 1 buah alpukat
• 2 roti tawar
• 2 telur
• Keju mozarella
• Keju parmesan
• Garam
• Merica 

Cara membuat

• Buatlah cetakan lingkaran pada roti menggunakan gelas.
• Masukkan telur pada bagian tengah roti.
• Oleskan alpukat yang sudah dihaluskan pada bagian luar lingkaran.
• Taburkan keju, garan, dan merica secukupnya.
• Panggang roti hingga matang.
• Alpukat, telur, dan roti siap disantap.

3. Avocado Devil Eggs

Alpukat dan telur memang bisa diolah dengan berbagai cara. Misalnya saja avocado devil eggs. Campuran telur dan alpukat ini akan menyajikan rasa tersendiri, loh!

Bahan yang diperlukan

• 3 telur rebus
• 1 buah alpukat
• 2 sdt air jeruk nipis
• Garam
• Lada
• Bubuk bawang putih

Cara membuat

• Belah telur rebus, dan pisahkan kuningnya.
• Campurkan kuning telur dengan alpukat yang sudah dihaluskan.
• Tambahkan garam, lada, dan bubuk bawang putih ke alpukat. Koreksi rasa.
• Masukkan kembali adonan alpukan ke tengah telur rebus.
• Avocado devil eggs siap disajikan!

4. Smoothie Alpukat dan Pisang

Memang jus alpukat sudah biasa, lalu bagaimana jika dicampurkan dengan pisang? Ini akan menjadi minuman yang menyegarkan di siang hari, kan?

Bahan yang diperlukan

• 1 buah alpukat
• 1 buah pisang
• 50 ml perasan jeruk manis
• Madu
• Plain yogurt
• Es batu

Cara membuat

• Masukkan pisang dan alpukat yang telah dipotong-potong ke dalam blender.
• Tambahkan perasan jeruk manis, madu, dan yogurt.
• Tambahkan es batu secukupnya.
• Smoothie alpukat pisang siap disantap!

5. Salad Alpukat

Kamu juga bisa mencampurkan salad pada salad, loh! Olahan alpukat ini cocok untuk disantap untuk makan siang dan orang yang sedang diet.

Bahan yang diperlukan

• 200 gram alpukat matang
• 100 gram paprika
• 100 gram tomat
• 200 gram babycorn
• 100 gram timun
• Madu
• Sari lemon
• Merica hitam
• Garam 

Cara membuat

• Rebus baby corn hingga empuk. Potong kecil-kecil.
• Potong dadu alpukat, paprika, timun, dan timun.
• Campurkan semua bahan.
• Tambahkan madu, sari lemon, merica hitam, dan garam untuk dressing. Koreksi rasa.
• Salad alpukat siap disantap.

6. Pancake Alpukat

Apa kamu pernah mencoba pancake alpukat, Sobat Shopee? Jika belum, ini saatnya kamu mencoba olahan alpukat satu ini!

Bahan yang diperlukan

• ½ cangkir tepung terigu
• 1 cangkir susu
• 1 buah alpukat
• 1 butir telur
• Baking soda
• Minyak goreng
• Gula
• Garam 

Cara membuat

• Campurkan tepung, susu, telur, dan alpukat. Tambahkan baking soda, gula, garam, dan minyak secukupnya.
• Aduk adonan hingga merata.
• Masak adonan ke wajan anti lengket hingga matang.
• Tambahkan sirup untuk memperkaya rasa.
• Pancake alpukat siap disajikan!

7. Eggs Baked in Avocado

Kalau tadi telur diletakkan di tengah roti, bagaimana kalau telur yang diletakkan di tengah alpukat? Berikut ini resep olahan telur dan alpukat yang bisa kamu coba!

Bahan yang diperlukan

• 2 buah alpukat
• 4 buah telur
• 1 buah lemon
• Garam
• Merica 

Cara membuat

• Belah alpukat menjadi dua, buang biji pada bagian tengahnya.
• Pecahkan telur pada bagian tengah alpukat.
• Taburi garam dan merica sesuai selera.
• Masukkan ke dalam oven hingga matang.
• Eggs baked in avocado siap disantap!

Temukan Buah Alpukat, Telur, dan Lainnya di Shopee Segar!

Nah, itu beberapa resep olahan alpukat yang bisa kamu coba, Sobat Shopee. Selain sehat, rasanya olahan alpukat tersebut juga akan memanjakan lidah kamu, loh! Resep di atas juga mudah diikuti, kan?

Buat kamu yang sedang mencari alpukat, telur, roti, sayuran, dan bahan masakan lainnya, temukan semua hanya di Shopee Segar! Barang-barangnya dijamin fresh dan berkualitas. Yuk, cek Shopee Segar sekarang juga!