Dalgona candy Squid Game atau permen dalgona pernah trend beberapa waktu lalu karena drama Korea Squid Game. Permen ini menjadi salah satu tantangan yang harus dilakukan oleh peserta yang ikut Squid Game, Sobat Shopee.
Keunikan dalgona candy ini berada pada bentuknya karena pemain harus memotong cetakan permen tanpa mematahkannya. Hal itulah yang membuat penonton penasaran dan merasa tertantang untuk mencobanya.
Di sisi lain, kalau kamu penasaran dengan Dalgona candy Squid Game, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, loh! Kamu hanya memerlukan dua bahan. Penasaran cara membuat dalgona candy? Simak selengkapnya di bawah ini!
Baca Juga: 9 Street Food Korea Paling Nikmat yang Wajib Kamu Coba!
Sejarah Singkat Dalgona Candy Squid Game
Dalgona candy Squid Game ini juga dikenal dengan nama ppogi, jajanan lawas populer di Korea Selatan yang diciptakan sejak 1950-an ketika Negeri Gingsen tersebut dijajah oleh tentara Amerika.
Kala itu, tentara Amerika Serikat sangat suka memberikan permen dalgona kepada anak-anak yang ada di Korea. Namun, di masa itu harga permen dalgona sangat mahal dan sulit ditemukan.
Kemudian, orang Korea berinisiatif tinggi untuk membuat sendiri permen dalgona dari gula dan baking soda. Tepat pada tahun era 1970-an hingga 1990-an, banyak pedagang kaki lima menjajakan permen ini.
Permen ini berbentuk bulat dengan bagian tengah yqng dicetak dalam berbagai bentuk, mulai dari lingkaran, segitiga, kotak, dan lainnya.
Bagian yang paling menyenangkan adalah saat penjual menantang pembeli untuk memotong tepi cetakan menggunakan jarum atau peniti sebelum permen mengeras. Dan apabila berhasil, penjual dengan sukarela akan memberi hadiah.
Cara Membuat Dalgona Candy
Karena memiliki tantangan tersendiri itulah yang membuat dalgona candy menjadi salah satu permainan yang ada di drama Korea Squid Game.
Nah, jika kamu tertarik untuk membuat permen Korea ini di rumah, jangan khawatir. Simak saja resep permen dalgona serta cara membuat berikut ini:
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Sebenarnya, bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat permen dalgona ini terbilang cukup sederhana dan praktis, lho. Pasalnya, kamu hanya membutuhkan gula pasir dan baking soda sebagai bahan utamanya.
- 4 sendok makan gula
- Sejumput baking soda
- Sendok sayur
- Cetakan kue kering berbentuk bulat, bintang, payung, atau segitiga
- Gelas atau piring yang bawahnya rata
- Tusuk gigi atau peniti
- Minyak/margarin secukupnya
Cara/Langkah-langkah Membuat Permen Dalgona:
- Pertama, lelehkan 4 sendok makan gula dengan api kecil. Usahakan api yang digunakan tidak terlalu besar agar tidak cepat gosong.
- Jika warnanya sudah berubah kecoklatan, tambahkan sejumput baking soda, kemudian aduk rata. Pastikan kamu tidak memasukkan terlalu banyak baking soda agar tidak pahit.
- Setelah itu, siapkan alas untuk menaruh adonan permen dalgona yang sudah matang.
- Lalu, pipihkan adonan dengan cara menekannya dengan piring yang bawahnya rata.
- Setelah agak dingin, cetak bagian tengah adonan dengan cetakan yang bentuknya sesuai dengan keinginan.
- Nah, setelah itu permen dalgona sudah siap untuk dipotong bagian tepinya memakai peniti atau tusuk gigit.
Baca Juga: 10 Street Food Malaysia Enak yang Wajib Kamu Coba!
Beli Kebutuhan Resep Permen Dalgona di Shopee
Bagaimana? Cara membuat dalgona candy Squid Game sangat mudah diikuti, kan? Dalam satu buah permen dalgona diketahui mengandung 80 kalori, 12 gram karbohidrat, 4 gram lemak, 3 gram lemak jenuh, 78 mg sodium, dan 11 gram gula.
Buat kamu yang ingin membeli bahan-bahannya, temukan saja di Shopee! Ada banyak bahan baku untuk membuat kue dan makanan lainnya, seperti gula, baking soda, hingga cetakan kue yang tersedia di Shopee!
Yuk, penuhi semua kebutuhan membuat kue dan memasak lainnya hanya di Shopee. Temukan penawaran terbaik dan nikmati proses belanja online dengan mudah sekarang juga!
Di sisi lain, buat kamu yang mengikuti drama Korea Squid Game, drama ini bakal ada seasons kedua, loh! Jangan sampai ketinggalan dan ikuti terus keseruan dari para peserta di drama Korea ini!
