Resep Santan Telur

MPASI nikmat dan bergizi!

Buah hati Moms sudah bisa merasakan MPASI yang lebih variatif di usia ini. Tekstur MPASI si kecil saat berusia 7-9 bulan harus lebih kasar dibandingkan dengan MPASI usia sebelumnya guna melatih kemampuan mereka untuk mengunyah dan mencerna makanan. Salah satu menu MPASI yang bisa Moms coba berikan pada si kecil adalah santan telur. Santan merupakan sumber lemak bergizi yang memiliki banyak manfaat, seperti melancarkan proses metabolisme, membantu penyerapan vitamin, membantu pembentukan organ, dan dapat mengembangkan sel otak si kecil. Simak resep selengkapnya ya, Moms!

Bahan-bahan:

• 1 butir telur ayam
• 1/2 tomat
• 45 ml santan
• 60 ml air
• Bawang merah
• Bawang putih
• Daun salam

Cara membuat:

• Larutkan santan dengan air.
• Masukkan bawang merah, bawang putih, dan daun salam yang telah diiris halus.
• Tambahkan telur dan potongan tomat.
• Kukus selama 15 menit.
• Lumatkan campuran bahan tersebut hingga lunak.
• Siap disajikan.

Mudah kan, Moms? Yuk, lihat bahan-bahan dan perlengkapan membuat MPASI di sini.