Bulan Ramadhan yang ditunggu-tunggu akhirnya tiba. Sudah tahu mau berbuka dengan apa nanti sore? Yuk bikin sop buah sederhana di rumah untuk mengembalikan kesegaran setelah seharian berpuasa!
Bahan yang harus disiapkan:
 – 1 bungkus jeli instan rasa stroberiÂ
 – 100 gram gula pasirÂ
 – 700 ml air
Bahan buah-buahan:
 – 200 gram melon, dikeruk bulat
 – 200 gram stroberi, dibelah dua
 – 1 buah kelapa degan, dikeruk lebar
 – 1 buah alpukat, dipotong-potong
 – 100 gram anggur, dibelah 2 bagian
 – 100 gram kelengkengÂ
 – 200 gram daging sirsakÂ
 – 200 gram pir, dipotong kotak
 – 200 gram blewah, dikeruk panjangÂ
Bahan Sirop:
 – 175 gram gula pasirÂ
 – 200 ml airÂ
 – 2 lembar daun pandanÂ
Bahan Pelengkap:
 – 1.200 gram es serutÂ
 – 800 ml air kelapaÂ
 – 200 ml susu kental manis putihÂ
Cara Pembuatan
1 . Rebus bahan sirop di atas api kecil sampai kental. Angkat. Dinginkan.
2 . Aduk rata semua bahan jeli. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak 18x18x4 cm. Biarkan beku. Potong-potong kotak.
3 . Tata buah-buahan  dan jeli di dalam mangkuk. Tambahkan es serut.
