Berterimakasih lah kepada teknologi, dengan adanya microwave kini menyiapkan menu sahur ataupun berbuka tak lagi harus bersusah payah lagi. Nggak cuma bisa memasak makanan instan, ternyata microwave juga dapat diandalkan untuk memasak beragam masakan lain lho, Senang kan pastinya jika kamu tak perlu lagi berlama-lama lagi di dapur untuk menyiapkan masakan.
Untuk membantu proses masakmu, berikut ini ada sedikit tips yang bisa kamu aplikasikan ketika hendak memasak dengan microwave. Mau tahu ada apa saja? Yuk jangan lewatkan keenam tips berikut ini!
Produk Rekomendasi
1/ Hindari menggunakan wadah yang terbuat dari logam atau bahkan yang mengandung unsur logam karena gelombang mikro yang disambarkan oleh microwave tak bisa menembus logam. Terhambatnya gelombang mikro tersebut dapat memperlambat proses matangnya makanan.
2/ Agar dapat matang secara merata dan lebih cepat, potong-potonglah daging dan sayuran ke dalam ukuran yang seragam dan tak terlalu besar terlebih dahulu sebelum akhirnya dimasukan ke dalam microwave untuk proses pemanasan.
3/ Selain dengan memotongnya terlebih dahulu, untuk memastikan makanan matang secara merata, aduklah atau baliklah makanan di tengah proses masak. Sebagai contoh, jika proses masak membutuhkan waktu 10 menit, aturlah proses pemanasan ke 5 menit dahulu. Setelah 5 menit, kamu bisa mengaduk makanan atau membaliknya, barulah kemudian di masukan lagi ke dalam microwave selama 5 menit.
4/ Hindari memasak daging tulang karena dapat menghambat proses pematangan daging di area sekeliling tulang. Untuk mengakali hal ini, tulang dapat terlebih dahulu dibuang dari daging sebelum kemudian dimasak dalam microwave.
5/ Tak banyak yang tahu, ternyata microwave dapat digunakan untuk merenyahkan kembali keripik lho. Nggak susah, cukup bungkus keripik ke dalam lap kertas lalu masukkan ke dalam microwave. Lap yang menyelimuti keripik akan menyerap kelembapan pada keripik dan membuatnya renyah kembali.
6/ Jika kamu hendak memasak bahan makanan yang memiliki kulit, seperti kentang, tomat, atau bahan makanan lainya, tusuk-tusuk lah terlebih dahulu kulitnya sebelum dimasak agar bahan makanan tersebut dapat matang sempurna dan tidak pecah. Jika tidak, kulit pada bahan makanan tersebut akan menghambat keluarnya uap selama proses pemasakan.
Selain keenam tips di atas, satu hal yang tak boleh terlupa adalah untuk memilih wadah yang friendly dengan microwave. Hindari wadah plastik yang tak mendukung proses pemasakan dengan microwave agar wadah tak meleleh diakibatkan oleh panas yang disengatkan microwave.
Image: Freepik
WN
