Nangka adalah buah tropis unik yang memiliki rasa manis yang khas dan dapat digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Mereka juga sangat bergizi dan mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Mereka memiliki kulit luar yang bergerigi dan berwarna hijau atau kuning. Salah satu aspek unik dari nangka adalah ukurannya yang besar. Nangka adalah salah satu buah pohon terbesar di dunia dan dapat mencapai berat hingga 80 pon (35 kg).
Nangka memiliki rasa manis dan buah yang unik. Dikatakan rasanya mirip dengan kombinasi buah-buahan, termasuk apel, nanas, mangga dan pisang. Para vegetarian sering menggunakan buah ini sebagai pengganti daging karena teksturnya yang serupa. Artikel ini akan manfaat buah nangka untuk kesehatan.
Kandungan Nutrisi Buah Nangka
Nangka memiliki kandungan nutrisi yang mengesankan. Buah ini mengandung kalori dalam jumlah sedang, menyediakan 155 kalori dalam 165 gram. Sekitar 92% kalori berasal dari karbohidrat, sedangkan sisanya berasal dari protein dan sedikit lemak.
Selain itu, nangka mengandung hampir semua vitamin dan mineral yang kamu butuhkan, serta serat dalam jumlah yang cukup. Satu irisan buah nangka mengandung sekitar:
- Kalori: 155
- Karbohidrat: 40 gram
- Serat: 3 gram
- Protein: 3 gram
- Vitamin A: 10% dari AKG
- Vitamin C: 18% dari AKG
- Riboflavin: 11% dari AKG
- Magnesium: 15% dari AKG
- Kalium: 14% dari AKG
- Tembaga: 15% dari AKG
- Mangan: 16% dari AKG
Yang membuat nangka unik dari buah lainnya adalah kandungan proteinnya. Mereka menyediakan lebih dari 3 gram protein per 165 gram, yang lebih banyak dari pada jenis buah serupa lainnya. Nangka juga kaya akan beberapa jenis antioksidan, yang kemungkinan besar bertanggung jawab atas sebagian besar manfaat kesehatannya.
Manfaat Buah Nangka untuk Kesehatan
Bermanfaat untuk Kontrol Gula Darah
Nangka memiliki beberapa khasiat yang dapat membantu mengontrol gula darah. Buah ini memiliki indeks glikemik (GI) yang cukup rendah, yang merupakan ukuran seberapa cepat gula darah kamu naik setelah makan makanan.
Mereka telah dikaitkan dengan serat yang terkandung di dalamnya, yang memperlambat pencernaan dan membantu mencegah lonjakan gula darah. Diet yang mencakup banyak makanan rendah GI telah terbukti bermanfaat untuk meningkatkan kontrol gula darah.
Selain itu, nangka mengandung protein, yang dapat membantu mencegah kadar gula darah naik terlalu cepat setelah makan. Dalam satu penelitian, orang dewasa yang mengkonsumsi ekstrak nangka ditemukan telah meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.
Dapat Melindungi Terhadap Berbagai Macam Penyakit
Nangka kaya akan beberapa antioksidan kuat yang memberikan berbagai manfaat kesehatan, termasuk pengurangan risiko beberapa penyakit. Antioksidan dapat melindungi sel kamu dari stres oksidatif dan peradangan, yang sering kali diakibatkan oleh kerusakan yang disebabkan oleh molekul yang disebut radikal bebas.
Berikut adalah beberapa antioksidan yang paling penting dalam nangka:
- Vitamin C: Nangka mengandung vitamin C yang tinggi, hal ini dapat membantu mencegah peradangan yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.
- Karotenoid: Karotenoid telah terbukti membantu menurunkan peradangan dan mengurangi risiko berbagai penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
- Flavanon: Flavanon mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat membantu menurunkan gula darah, tekanan darah dan kadar kolesterol – faktor penting dalam mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Manfaat Kesehatan Potensial Lainnya
Nangka dikatakan memiliki beberapa manfaat kesehatan lain yang belum diteliti secara mendalam.
- Meningkatkan kekebalan tubuh: Kandungan vitamin A dan C dalam nangka dapat membantu mencegah berbagai macam penyakit. Mengkonsumsi buah ini juga diklaim dapat membantu mengurangi risiko infeksi virus.
- Mencegah masalah kulit: Buah ini menyediakan beberapa nutrisi dan antioksidan, seperti vitamin C, yang dapat meningkatkan kesehatan kulit. Ada beberapa bukti yang mengatakan bahwa memakannya dapat memperlambat penuaan kulit kamu.
- Kesehatan jantung: Nangka berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung karena kandungan potasium, serat, dan antioksidan-nya.
Selain itu, akar dan ekstraknya telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati beberapa gejala, termasuk asma, diare, dan sakit maag. Jadi, memasukkan nangka ke dalam makanan kamu tentu patut dicoba jika kamu ingin meningkatkan kesehatan kamu.
Beli Buah Nangka Segar Hanya di Shopee
Nangka sangat baik untuk kesehatan kamu karena berbagai alasan. Mereka tinggi nutrisi dan antioksidan dan mungkin memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kontrol gula darah.
Kamu dapat dengan mudah menambahkan nangka ke dalam makanan kamu dengan memakannya secara langsung atau dalam berbagai hidangan seperti sayur asem. Mereka bisa menjadi alternatif daging yang sangat baik dalam resep menu vegetarian.
Sobat Shopee! Itulah beberapa manfaat kesehatan yang bisa kamu dapatkan dari buah nangka! Bagaimana? Gak nyangka yah buah yang suka ditemukan di berbagai macam hidangan sayur ini ternyata sangat menyehatkan dan bernutrisi!
Jika Jika Sobat Shopee ingin membeli buah nangka yang segar, kamu bisa mendapatkannya dan buah-buahan lainnya di Shopee Segar! Kini, Shopee Segar menyediakan beragam buah, sayur, ikan, makanan beku, hingga beragam rempah-rempah pilihan dengan kualitas terbaik dan lengkap.
Tak hanya itu, Shopee memberikan banyak promo menarik yang bisa kamu dapatkan setiap hari. Deretan promo tersebut antara lain cashback 80%, diskon, hingga gratis ongkir.
Yuk, cek promonya dan pesan produk yang kamu inginkan di Shopee!
