Untuk mengobati cuaca panas memang paling enak menikmat es loli atau yang biasa disebut juga dengan Popsicle. Bentuknya yang cantik membuat Popsicle tidak hanya untuk dinikmati sendiri, tapi juga bisa kamu suguhkan untuk tamu yang berkunjung.
Tak hanya mudah dibuat, bahan-bahannya juga mudah ditemukan, lho! Yuk mari kita buat bersama.
Floral Lemonade Popsicles
Bahan:
- 1 cup gula halus
- 1 cup air
- 2 cups stroberi, potong kecil
- 1 ½ cup air perasan lemon
- 1 sdm parutan kulit lemon
- 5 cups air dingin
- Es batu
- 1 cup stroberi, untuk topping
- Kelopak bunga, pilih yang bisa dikonsumsi seperti bunga lavender, matahari, dan hibiscus.
Cara membuat:
- Pada wajan kecil, didihkan air dan gula. Angkat kemudian dinginkan.
- Masukkan stroberi ke dalam blender dan blend hingga halus.
- Campurkan stroberi ke dalam air gula, tambahkan air perasan lemon dan parutan kulit lemon. Aduk hingga tercampur merata.
- Tuangkan campuran terebut ke dalam pitcher, aduk dan tambahkan es batu. Tambahkan stroberi yang telah dipotong-potong.
- Angkat es batu, kemudian tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan, dan masukkan ke dalam freezer selama 1 jam.
- Keluarkan dari dalam freezer, untuk ditambahkan kelopak bunga dan stik kayu. Masukkan kembali ke dalam freezer dan diamkan selama 3 jam.
Funfetti Cake Batter Popsicles
Bahan:
- ¾ cake mix
- 3 cups es krim vanilla
- 2 sdt ekstrak vanilla
- 1 cup susu
- ½ cup sprinkles
Cara membuat:
- Campurkan cake mix, es krim, ekstrak vanilla, dan susu di dalam blender. in a blender. Campurkan hingga adonan halus.
- Tuangkan adonan ke dalam wadah besar dan tambhan sprinkles pilihanmu.
- Penuhi cetakkan dengan adonan dan letakkan di dalam freezer selama 1 jam.
- Tambahkan stik kayu dan masukkan ke dalam freezer selama 5 jam.
- Fill molds with the mixture and place in the freezer for about 1 hour.
- Agar mudah mengeluarkan Popsicle dari dalam cetakkan, masukkan cetakan ke dalam air panas. Taburkan lebih banyak sprinkle sebelum kamu menikmatinya!
Image: Pinterest
IA
