Siapa yang tidak suka pie coklat? Rasanya yang manis dipadukan dengan renyahnya pinggiran pie yang gurih dijamin bikin Sobat Shopee tidak bisa berhenti menikmati camilan yang satu ini. Kalau dulu banyak Sobat Shopee enggan membuat pie coklat karena prosesnya yang memakan waktu, sekarang ini sudah banyak resep membuat pie coklat yang sederhana bahkan tanpa menggunakan oven sekalipun. Penasaran bagaimana caranya? Intip di bawah ini ya!
Bahan Utama:
– Biskuit gandum 150 gr
– Blue Band Cake and Cookie (untuk adonan biskuit) 65 gr
– Dark Coklat 250 gr
– Santan 100 gr
– Blue Band Cake and Cookie (untuk campuran cokelat) 25 gr
– Vanilla extract 1 sdt
Langkah Penyajian:
1. Lelehkan 65 gr Blue Band Cake and Cookie, kemudian hancurkan biskuit sampai halus dan aduk rata bersama Blue Band Cake and Cookie yang sudah dilelehkan.
2. Ratakan adonan biskuit diatas loyang, tekan dengan sendok sampai padat dan diamkan dalam kulkas selama 15 menit.
3. Masak coklat, santan, 25 gr Blue Band Cake and Cookie dan vanilla di atas api kecil sampai semua tercampur rata.
4. Kemudian tuang ke atas loyang berisi biskuit.
5. Hias dengan potongan strawberry dan kacang.
6. Dinginkan di dalam kulkas selama 1 jam sebelum disajikan.
Image: pixabay
MF
