Saat Hari Raya Idulfitri atau lebaran, rasanya kurang lengkap jika tidak ada hidangan yang memanjakan lidah, salah satunya opor ayam. Maka dari itu, penting banget untuk mencari tahu resep opor ayam terbaik biar makanan pas Lebaran semakin lezat!
Opor merupakan hidangan berbahan dasar ayam yang direbus dengan rempah-rempah sebagai bumbunya. Cara membuat opor ayam pun sebenarnya tidak begitu sulit, Sobat Shopee. Ada banyak resep opor ayam yang dapat diikuti.
Selain menyiapkan bumbu-bumbu yang diperlukan, resep membuat opor yang enak adalah memasukkan takaran bumbu dengan tepat. Dengan begitu, rasanya bisa memanjakan lidah. Untuk itu, yuk, simak resep opor ayam berikut ini!
Nah, biar opor ayam yang kamu buat semakin lezat, gunakanlah api yang kecil agar bumbu tidak matang dengan cepat sehingga bisa meresap sempurna ke ayam. Di sisi lain, ayam kampung dapat menjadi pilihan yang tepat untuk opor ayam yang lebih gurih.
Namun, perlu diperhatikan juga bahwa ayam kampung memiliki ukuran yang lebih kecil dari ayam negeri. Nah, kalau kamu tidak menyukai ayam yang terlalu empuk, kamu bisa melewati proses perebusan ayam sebelum ditambahkan ke dalam bumbu opor.
Opor dapat disimpan didalam kulkas, dan memiliki ketahanan 2-3 hari di dalam kulkas, tetapi jika di suhu ruangan, opor hanya bertahan selama 24 jam. Usahakan menghangatkan opor dengan api kecil ketika menghangatkannya.
Bagaimana, Sobat Shopee? Kini sudah paham, kan, cara membuat opor ayam yang enak dan lezat untuk Lebaran nanti? Jangan lupa juga untuk bikin sambal goreng ati biar semakin nikmat menyantapnya!
Buat kamu yang ingin mencoba resep ayam di atas, beli saja bumbu dan bahan lainnya di Shopee. Ada bumbu opor ayam instant, bumbu rendang instant, dan lainnya yang bakal bikin kegaiatn memasak lebih mudah!
Tak hanya itu saja, karena sebentar lagi puasa, jangan lupa beli sirup, kurma, dan kebutuhan sahur serta buka biar lebih nikmat dan praktis. Yuk, cek Shopee sekarang juga dan nikmati promo yang ditawarkan!
Featured