Tahukah kamu bahwa infused water adalah salah satu minuman untuk meningkatkan kesehatan? Ini juga merupakan cara mudah untuk menikmati buah favorit kamu yang disatukan dengan air. Berikut adalah cara membuat infused water yang mudah untuk diikuti!
Manfaat dari Infused Water untuk Kesehatan
Orang-orang tentu akan lebih suka untuk minum air yang banyak jika air itu memiliki rasa seperti buah atau sayuran.
Dengan demikian, infused water adalah substitusi yang baik untuk jus dan soda, karena infused water merupakan minuman bebas gula.
Infused water memiliki banyak manfaat kesehatan, beberapa diantaranya adalah sebagai berikut:
1. Menjaga Hidrasi Tubuh
Seperti yang kita semua tahu, ada banyak manfaat dari minum air putih dan tetap terhidrasi. Kamu akan mendapat banyak manfaat dari air putih seperti berikut:
- Meningkatkan energi, sistem kekebalan tubuh dan fungsi otak
- Mencegah dan mengobati sakit kepala
- Menjaga tekanan darah
- Membantu menurunkan berat badan
- Menyalurkan oksigen ke seluruh tubuh
- Membuang racun dan kotoran tubuh
- Meningkatkan performa olahraga
2. Membantu Proses Penurunan Berat Badan
Infused water dapat disamakan sebagai jus, yang membuatnya sebagai pengganti minuman manis. Menyingkirkan minuman manis dari diet kamu adalah salah satu cara terbaik untuk menurunkan berat badan dan memulai gaya hidup sehat.
Selain itu, infused water juga rendah kalori karena mengandung buah, sayuran, dan rempah-rempah.
4. Membuang Racun dalam Tubuh
Karena mengandung zat antioksidan yang ada di dalam infused water, serta konsumsi air yang lebih banyak, racun akan dikeluarkan dari tubuh.
5. Meningkatkan Energi
Beberapa buah dan herbal yang diinfuskan dalam air akan membantu untuk meningkatkan energi dan fungsi otak.
6. Membuat Air Lebih Menarik
Beberapa orang merasa sulit untuk memenuhi asupan air yang direkomendasikan setiap hari karena air memiliki rasa yang hambar dan terlihat membosankan. Infused water mengatasi masalah ini dengan membumbui air agar sesuai dengan preferensi selera kamu.
Cara Membuat Infused Water
Bahan-bahan yang diperlukan:
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan yang kami sebutkan berikut untuk menciptakan rasa yang kamu sukai!
Buah
- Buah citrus: jeruk bali, lemon, jeruk nipis, jeruk keprok
- Buah beri: stroberi, raspberry, blueberry, blackberry, ceri
- Buah tropis: pir, delima, mangga, nanas, pisang, kiwi, belimbing
- Labu-labuan : melon, semangka
- Lainnya: apel, anggur, plum, persik, nektarin
Sayur
- Mentimun, wortel, seledri, paprika (pedas atau manis)
Daun-daunan
- Mint, sage, rosemary, basil, ketumbar, thyme, stevia, lavender
Rempah-rempah
- Jahe, kayu manis, lada hitam
Air
- Gunakan air yang dingin atau air dengan suhu normal. Menggunakan air panas akan membuat bahan-bahan lebih cepat hancur dan dapat mengurangi nutrisi yang ada di dalamnya.
Langkah-langkah Membuat Infused Water:
Langkah 1
Cukup masukkan buah dan sayuran pilihan kamu ke gelas, dan gunakan mudler atau cukup gunakan sendok kayu untuk mengaduk, menghancurkan, dan memecah buah dan sayuran.
Jika kamu menggunakan jeruk, jangan lupa untuk mengupas kulitnya untuk menghindari rasa pahit.
Langkah 2
Selanjutnya, tambahkan daun atau rempah-rempah yang telah kamu pilih dan tumbuk hingga halus. Ini dilakukan agar ekstrak dan minyak alami ikut larut dalam air.
Langkah 3
Terakhir, tambahkan air yang telah disaring dan masukkan ke dalam wadah dimana kamu akan menyimpannya.
Biarkan infused water selama beberapa jam sebelum meminumnya. Kamu bisa meletakkan infused water ke dalam kulkas atau membiarkannya di suhu normal.
Tips
- Kamu harus minum insfused water maksimal 2 jam setelah membuatnya (dalam suhu normal atau suhu ruangan).
- Jika belum habis, kamu dapat menyimpannya ke dalam lemari es untuk mencegah pertumbuhan bakteri. Perlu dicatat bahwa infused water hanya dapat bertahan di lemari es selama 3 hari.
- Kamu dapat menyaringnya terlebih dahulu jika tidak ingin meminum bahan-bahan alami yang tercampur dalam air. Bahan alami yang sudah dipakai bisa kamu gunakan untuk membuatnya lagi, tetapi rasa yang dihasilkan tidak begitu kuat seperti pertama kali menggunakannya.
- Bahan seperti mentimun, buah jeruk, melon, dan mint akan lebih cepat terasa ketika larut dalam air. Sedangkan apel, kayu manis, jahe, dan rosemary perlu direndam semalaman di lemari es.
- Buah-buahan yang lebih lembut seperti jeruk dan stroberi dapat diiris tebal, tipis, dibelah dua, atau dipotong menjadi empat. Buah yang lebih keras seperti apel harus diiris sangat tipis karena membutuhkan waktu yang lebih lama untuk mengeluarkan rasanya.
Ide Resep Infused Water
Berikut adalah beberapa kombinasi yang bisa kamu coba untuk membuat infused water.
- Mentimun + jeruk nipis + stroberi + mint
- Lemon + raspberry + rosemary
- Jeruk + blueberry + kemangi
- Jeruk nipis + jahe + kemangi
- Semangka + melon + mint
- Mentimun + mint + jalapeno
- Lemon + thyme
- Oranye + kembang sepatu + bunga lawang
- Jeruk + kayu manis + kapulaga + cengkeh
- Pir + adas
Jika kamu termasuk orang yang tidak suka dengan rasa air yang hambar, infused water adalah solusi yang bagus untuk mengatasi hal tersebut.
Air tidak memiliki rasa, sehingga beberapa orang mungkin tidak suka untuk meminumnya secara rutin. Bahkan hal ini juga dapat terjadi bagi orang-orang yang suka minum air putih.
Membuat infused water di rumah memungkinkan kamu untuk semakin suka dengan air dan bahkan dapat meningkatkan kreativitas dengan bereksperimen untuk menciptakan rasa air yang bervariasi.
Itulah cara membuat infused water yang praktis dan mudah untuk diikuti oleh siapapun. Jika kamu bingung untuk membeli bahan-bahan untuk membuatnya kamu bisa mengunjungi Shopee Segar untuk mendapatkan bahan-bahan yang berkualitas dan juga murah.
Jangan lupa untuk belanja di Shopee untuk memenuhi berbagai macam kebutuhan harian kamu ya!
