Ketika mengadakan acara di rumah, biasanya akan ada banyak makanan yang tersisa. Nah, supaya makanan tersebut tetap dalam kondisi baik dan bisa dikonsumsi di kemudian hari, sebaiknya ikuti cara penyimpanan makanan yang benar berikut ini, Sobat Shopee.
KEJU
Untuk menyimpan sisa keju di kulkas, sebaiknya buang plastik kemasan dan pindahkan ke dalam wadah atau plastik tertutup. Menyimpan keju bersama plastik kemasan yang sudah terbuka akan membuatnya lebih cepat basi karena tidak tertutup rapat. Sisa keju yang disimpan di kulkas biasanya dapat bertahan selama 3-4 minggu.
SAUS
Kalau kamu tidak ingin mengolah sisa saus dalam 2 hari, maka sebaiknya simpanlah di freezer. Nah, supaya tidak repot mencairkannya kembali sebelum digunakan, kamu bisa menuangkan saus ke dalam tempat es batu yang ada di freezer. Ukurannya yang kecil sangat pas untuk penggunaan saus yang sedikit.
KUE
Kue memang hanya bisa bertahan selama beberapa hari saja, apalagi kue yang memiliki tekstur lembut dan berbahan susu. Nah, untuk menjaga kesegarannya, kamu bisa membalut sisi kue yang telah dipotong dengan plastik, Sobat Shopee, kemudian simpanlah di dalam kulkas.
PIZZA
Setiap memesan pizza, pasti akan tersisa beberapa potong. Supaya pizza tetap nikmat meski dikonsumsi esok hari, sebaiknya bungkus potongan pizza dengan alumunium foil atau plastic wrap. Pizza akan bertahan selama 3-4 hari. Jangan lupa untuk selalu memanaskan pizza terlebih dahulu dengan oven atau microwave sebelum dikonsumsi, Sobat Shopee.
Baca juga: 6 Cara Menata Isi Kulkas Biar Semakin Rapi dan Bersih
SALAD
Cara menyimpan salad di kulkas yang benar adalah dengan memisahkan saus dan sayuran dalam wadah tertutup yang berbeda. Namun, jika salad sudah tercampur dengan saus, sebaiknya tak perlu disimpan karena tidak bisa bertahan lama, Sobat Shopee. Asam yang berasal dari saus akan membuat sayur menjadi layu dan berlendir keesokan harinya.
OLAHAN SEAFOOD
Seafood merupakan jenis makanan yang tidak bisa bertahan lama, jadi sebaiknya jangan memasak seafood terlalu banyak. Jika ada seafood yang tersisa, sebaiknya bungkus dengan plastik hingga rapat dan masukkan ke dalam kulkas. Jangan menyimpan seafood yang masih panas karena uap air yang dikeluarkan dapat membuatnya cepat basi.
AM
