Inspirasi Resep: Ubah Mie Instan Menjadi Sajian Sehat

Intip resep Mie Ayam & Jamur yang bikin suami jadi cepat pulang!

0
250
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale

Ciptakan santapan mie yang sehat dengan menggunakan mie berbahan dasar sayur dan tanpa bahan pengawet.

Image result for noodle recipe

Bahan:
  • 8 ons mie

  • 12 ons ayam, potong-potong
  • 1 sdm minyak olive
  • 8 ons jamur
  • 1 paprika merah
  • 1 wortel, parut
  • 2 sdm ketumbar
Saus:
  • 1/3 cup kecap

  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdm saus oyster
  • 1 sdm jahe, parut
  • 1 sdt minyak wijen
Cara membuat:
  1. Dalam mangkuk kecil, campur kecap, bawang putih, gula merah, saus oyster, jahe, dan minyak wijen. Sisihkan.
  2. Dalam panci berisi air mendidih, rebus mie hinggga matang. Tiriskan.
  3. Panaskan minyak olive di dalam penggorengan dengan api sedang. Masak ayam dengan campuran kecap (1) hingga matang (± 2-3 menit). Sisihkan.
  4. Masukkan jamur, paprika, dan wortel ke dalam penggorengan, masak hingga matang (± 3-4 menit). Campurkan mie dan potongan ayam hingga teraduk rata (± 2-3 menit).
  5. Sajikan dengan ketumbar. Untuk menambahkan rasa, kamu juga bisa menambahkan parutan keju di atasnya.
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale
Shopee 12.12 sale