5 Makanan Khas Aceh Populer yang Wajib Kamu Coba

Mana yang sudah pernah kamu coba?

0
654
makanan khas aceh
Source: Tastemade

Tak hanya kaya akan budaya dan adat istiadat, provinsi yang terletak di ujung pulau Sumatera ini memiliki beragam makanan khas yang patut dicoba. Makanan khas Aceh memiliki cita rasa yang unik karena penuh dengan rempah-rempah yang tentunya memanjakan lidah.

Makanan khas Aceh ini pun banyak dipengaruhi oleh negara lain, seperti India, Arab, dan China. Hal ini dikarenakan rempah-rempah yang dibawa negara-negara tersebut ke Indonesia. Lalu, apa saja makanan khas Aceh yang wajib dicoba? Simak selengkapnya di bawah ini!

Mie Aceh

mie aceh

Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Aceh yang satu ini? Mie berwarna kuning dengan tekstur sedikit tebal ini disajikan dengan kuah kari yang cukup pedas. Tak hanya itu, Mie Aceh ini juga ada varian gorengnya, loh!

Biasanya, Mie Aceh disajikan dengan potongan daging sapi atau kambing. Selain itu, juga bisa dinikmati dengan makanan laut seperti udang, kepiting, atau cumi. Ditaburi emping, bawang, dan perasan jeruk nipis, membuat Mie Aceh semakin nikmat!

Sie Itek/ Gulee Itek

makanan khas aceh

Makanan khas Aceh lainnya yang wajib Sobat Shopee coba adalah Gulee Itek atau gulai bebek. Makanan ini berbahan dasar bebek kampung yang dimasak dengan gulai khas Aceh yang pedas. Salah satu Gulee Itek yang terkenal adalah buatan daerah Bireuen karena kuah santannya yang sangat kental.

Sambal Asam Udeung

Sambal Asam Udeung

Sebagai orang Indonesia yang sebagian besar penikmat sambal, makanan khas Aceh yang satu ini tentu tidak boleh dilewati begitu saja. Sambal dengan bahan dasar udang rebus ini memiliki cita rasa asam pedas.

Sambal ini biasanya disajikan dengan nasi panas atau sie reuboh (daging rebus). Sobat Shopee bisa pilih daging sapi atau kambing, lalu rebus dengan cuka, dan goreng hingga garing.

Kue Timphan

kue timphan

Tak selalu makanan berat, Aceh juga memiliki makanan ringan yang khas. Kue Timphan ini menjadi makanan ringan utama yang disajikan pada saat Lebaran. Kue tradisional ini terbuat dari tepung ketan, pisang, dan kelapa muda yang dibungkus dengan kulit pisang.

Kue Adee

kue adee

Selain kue Timphan, ada juga makanan ringan khas Aceh yang wajib Sobat Shopee coba. Kue Adee memiliki keunikan tersendiri karena cita rasanya. Kue bertekstur lembut ini memiliki rasa yang manis, gurih, dan beraroma bawang goreng.

Nah, itu dia rekomendasi makanan khas Aceh yang wajib Sobat Shopee coba! Mana yang paling menarik? Yuk, tulis di kolom komentar! 

NEWSLETTER

Mau dapat lebih banyak inspirasi dari Shopee? Yuk, sign up ke newsletter kami!

LEAVE A COMMENT

Please enter your comment!
Please enter your name here

Previous article6 Makanan Khas Natal Dari Berbagai Negara yang Perlu Kamu Ketahui
Next articleIngin Kulit Wajah Cerah? Ini 3 Alasan Kenapa Kose Sekkisei Clear Whitening Mask Wajib Dicoba!