Kalau jalan-jalan ke kota Cirebon, paling enak memang menyantap sajian kulinernya yang lezat. Pasalnya, kota yang berada di pesisir utara Jawa Barat ini memiliki segudang hidangan khas yang tentunya bisa bikin kamu ketagihan. Makanan khas Cirebon terkenal akan nasi jamblangnya yang lezat.
Namun, tak hanya nasi jamblang, beragam makanana khas Cirebon lainnya memiliki rasa yang khas dan otentik. Cita rasanya tak pernah bohong, selalu membuat orang yang berkunjung ke Cirebon ketagihan untuk mencicipinya.
Nah, apa saja nih makanan khas Cirebon yang paling lezat dan wajib dicicipi? Yuk, simak daftarnya di artikel ini!
Makanan Khas Cirebon yang Populer
1. Nasi Lengko
Kalau di Jawa ada nasi pecel, di Cirebon ada nasi lengko. Sajian khas yang satu ini kaya akan sayuran, jadi dijamin menyehatkan.
Rasanya luar biasa, apalagi ada sambal kacang yang diguyur di atasnya. Lalu ditambah dengan potongan tahu, tempe, tauge rebus, dan taburan daun kucai. Rasanya maknyus!
2. Pedesan Entog
Entog adalah unggas yang di Jawa di sebut mentok. Entog alias mentog akan sangat lezat jika diolah oleh orang Cirebon dalam bentuk pedesan entog.
Nasi hangat dengan siraman bumbu kuah pedas gurih akan bikin siapapun ngiler. Dan jangan khawatir, di Cirebon ada banyak warung yang menjual sajian kuliner yang satu ini.
3. Sate Kentang
Sate dari kentang? Bagaimana rasanya, ya? Yup, sate kentang adalah salah satu makanan khas Cirebon yang cukup populer dan wajib kamu coba saat berkunjung ke Cirebon.
Pada dasarnya, makanan ini adalah kentang yang ditusuk lidi seperti sate ayam atau sate kambing. Kentang-kentang itu dipotong panjang melingkar lalu dipanggang. Aromanya bisa bikin kamu lapar, Sobat Shopee!
4. Rujak Kangkung
Kangkung adalah sayuran sehat serbaguna yang bisa ditemukan di berbagai sajian kuliner Nusantara.
Nah di Cirebon, sayuran hijau ini diolah menjadi rujak dengan bumbu terasi udang ala Cirebon yang menggugah selera. Cita rasa masakan desa yang lezat bisa kamu nikmati dengan menyantap makanan ini.
5. Sate Kalong
Kalau tadi ada sate kentang, sekarang ada sate kalong. Jika kamu berpikir ini adalah sate yang terbuat dari kelelawr, kamu salah besar! Pasalnya, makanan khas Cirebon satu ini terbuat dari daging kerbau, lho.
Mengapa dinamai demikian? Karena penjualnya biasa menggelar lapak di malam hari, mirip kelelawar yang berkeliaran di malam hari. Rasanya pedas karena adanya sambal merah yang nikmat.
6. Empal Asam
Sayur asam tentu rasanya asam dan di Cirebon kuliner satu ini laris manis disukai semua kalangan. Rasa asamnya muncul karena olahan belimbing wuluh di dalamnya.
Empal sendiri terbuat dari daging sapi segar yang lembut dan pas di lidah. Jadi, daging ini menjadi isian kuahnya bersama babat. Kuliner ini makin enak bila dimakan dengan sambal pedas.
7. Docang
Kalau ke Cirebon, jangan lupa makan docang. Hidangan tradisional kaya rasa ini mencampurkan berbagai bahan, mulai dari tauge, kucai, parutan kelapa, bungkil kacang tanah, daun singkong, lontong, kerupuk, dan lainnya.
Pasti kamu akan ketagihan makan docang. Di kota Bogor ada hidangan sejenis bernama doclang, tapi bumbu dan cara penyajiannya berbeda.
8. Empal Gentong
Masih seputar empal, kali ini ada empal gentong yang juga khas Cirebon. Daging sapi dimasak di kuali sampai matang sampai teksturnya menjadi lembut dan rasanya sungguh luar biasa.
Memasak empal gentong bisa memakan waktu berjam-jam, jadi kamu harus sabar, ya. Tapi di beberapa kedai yang ada di kota Cirebon, empal gentong banyak dijajakan dengan harga yang bersahabat.
Beli Makanan Khas Cirebon di Shopee Food
Sobat Shopee, itu dia beberapa kuliner khas kota Cirebon yang wajin kamu coba saat berkunjung ke Cirebon. Bagaimana? Kamu tertarik ingin mencobanya, Sobat Shopee?
Jika kamu tertari, kini, kamu sudah bisa memesan semua makanan enak di atas secara delivery online melalui Shopee Food!
Shopee Food menyediakan berbagai makanan khas lainnya, seperti makanan khas Sunda, makanan khas palembang, makanan khas Singapura, hingga makanan khas Spanyol.
Shopee Food merupakan layanan jasa pengantaran makanan dan minuman milik Shopee yang sudah terjamin kualitas dan kenikmatannya. Kamu tak perlu khawatir dengan keamanannya karena di Shopee Food semua makananmu akan langsung hadir di depan rumah secara cepat, mudah, dan praktis!
Jadi, apa lagi yang kamu tunggu? Yuk, pesan makanan dan minuman favoritmu di Shopee Food sekarang juga!
