Tak hanya fashion dan musik saja, tren makanan pun selalu silih berganti di setiap tahun. Nah, meski masih di awal tahun 2019, namun sudah ada beberapa makanan yang berhasil mencuri perhatian dan dicari banyak orang, nih. Penasaran apa saja? Cek daftarnya berikut ini:
POKE BOWL
Tahun ini makanan sehat lagi naik daun, nih. Salah satunya adalah poke bowl. Makanan yang berasal dari Hawaii ini biasanya terdiri dari nasi, ikan mentah (salmon dan tuna), dressing sauce, serta berbagai topping sayuran yang disusun di dalam mangkuk. Poke bowl juga disebut sebagai sushi generasi selanjutnya, karena bahan-bahannya yang memang mirip banget, hanya berbeda bentuk saja.
CHEESE TOAST
Buat kamu pencinta keju, makanan satu ini pasti bakal menjadi favorit kamu yang baru. Cheese toast adalah roti panggang berisi keju mozarella meleleh yang sangat nikmat. Varian rasanya pun beragam, ada yang ditambah cokelat, oreo, matcha, stroberi, hingga charcoal (arang)! Memakan makanan ini seru banget karena lelehan keju mozarella yang bisa terulur panjang.
SOUFFLE PANCAKE
Pancake tentunya sudah umum banget ya, Sobat Shopee. Namun, ada satu jenis pancake yang ramai dibicarakan, yakni souffle pancake.
Pancake ala Jepang ini terkenal akan teksturnya yang super lembut dan bakal meleleh di mulutmu. Apalagi ditambah berbagai topping seperti sirup maple, whipped cream, dan buah-buahan lainnya. Sedap banget!
BEER RAMEN
Eits, jangan tertipu dengan tampilan dan namanya, karena makanan ini tidak mengandung alkohol sama sekali. Beer ramen sebenarnya sama seperti ramen lainnya, hanya saja dikemas seperti minuman bir, lengkap dengan buih di atasnya.
Kuah bir tersebut merupakan kaldu ikan, sementara buih di atasnya terbuat dari putih telur yang dikocok hingga mengembang. Unik banget, ya. Kamu bisa mencoba beer ramen ini di Ichiro Ramen, Sobat Shopee.
DESSERT BOX
Meski perut sudah kenyang, pasti selalu ada tempat untuk dessert. Nah, kalau kamu lagi bingung mau makanan manis apa, cobain aja dessert box. Makanan ini memang sudah mulai hits sejak akhir tahun lalu dan kini semakin banyak saja usaha rumahan yang membuat dessert ini.
Dessert box biasanya terdiri dari kue bolu atau pudding yang diberi lapisan saus cokelat tebal berserta beragam topping.
Image: Edible Long Island, Woman Talk, Anak Jajan, Narcity, Picswe, Unsplash
AM
