Sebagai sumber beragam nutrisi yang penting bagi tubuh, kacang-kacangan bisa dijadikan pilihan camilan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari. Bahkan, ngemil kacang bisa bikin turut berat badan dan berkurangnya lingkar pinggang, lho. Inilah beberapa manfaat dari kacang-kacangan:
#1 Sumber Nutrisi
Kacang-kacangan tinggi akan lemak baik, rendah karbohidrat, serta kaya akan vitamin E, magnesium, dan selenium.
#2 Kaya Antioksidan
Radikal bebas merupakan molekul dalam tubuh yang meningkat akibat paparan sinar matahari, polusi, dan stres. Terlalu banyak produksi radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh. Antioksidan pada kacang-kacangan dapat memerangi radikal bebas agar tidak membahayakan bagi tubuh.
#3 Mengurangi Berat Badan
Beberapa penelitian membuktikan bahwa tubuh kita tidak bisa menyerap seluruh kalori dari kacang-kacangan. Itulah mengapa sebabnya banyak yang mengkonsumsi kacang-kacangan untuk menu diet mereka.
#4 Bersifat Anti-inflamasi
Inflamasi adalah cara tubuh melindungi diri dari bakteri. Walaupun begitu, inflamasi yang terjadi terlalu lama dapat merusak organ tubuh. Mengkonsumsi kacang-kacangan dapat mengurangi inflamasi dan menjaga kesehatan tubuh.
#5 Mengurangi Kolesterol
Almond dan hazelnut adalah dua jenis kacang-kacangan yang terbukti memberikan efek positif pada kadar kolesterol seseorang.
#6 Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Selain mengurangi resiko penyakit jantung secara signifikan, kacang-kacangan juga memperbaiki fungsi arteri sehingga juga dapat mencegah penyakit stroke.
#7 Menjaga Ketebalan Rambut
Asam lemak omega 3 dan asam amino pada kacang dapat memperkuat folikel rambut serta meningkatkan pertumbuhan rambut.
