sumber: pexels.com/Sami Abdullah
Setiap tahun, saat bulan suci Ramadhan tiba, momen berbuka puasa menjadi saat yang dinanti-nantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai ibadah, berbuka puasa juga menjadi momentum untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Salah satu hal yang tak kalah penting adalah menu takjil yang disediakan untuk menemani saat-saat berbuka. Nah, waktu buka puasa ini juga merupakan momen yang tepat jika kamu ingin berbagi, salah satunya yaitu memberikan takjil kepada sesama. Intip yuk menu takjil hemat untuk dibagikan!
Namun, seringkali kita merasa khawatir dengan budget yang harus dikeluarkan untuk menyediakan takjil yang beragam dan lezat. Tidak perlu khawatir! Kali ini, Shopee akan membahas menu takjil hemat namun tetap lezat yang dapat Sobat Shopee bagikan kepada keluarga dan teman-teman saat berbuka puasa.
Baca Juga: Apa Hukum Puasa Tidak Sahur? Cek Selengkapnya di Sini!
Buah kurma merupakan takjil yang sangat populer selama bulan Ramadhan. Selain menjadi simbol tradisional berbuka puasa, kurma juga memberikan banyak manfaat kesehatan. Buah kurma kaya akan serat, vitamin, dan mineral, termasuk kalium, magnesium, dan zat besi.
Kandungan gula alami dalam kurma memberikan energi instan setelah seharian berpuasa. Ada berbagai jenis kurma yang tersedia dengan harga yang bervariasi sehingga mudah untuk menyesuaikan dengan budget. Kamu bisa menikmati kurma dengan makan langsung atau dijadikan topping es.
Es buah segar adalah pilihan takjil yang sangat menyegarkan dan bernutrisi. Dengan mencampurkan potongan buah-buahan segar seperti semangka, melon, anggur, dan jeruk, kamu tidak hanya memberikan hidrasi setelah berpuasa, tetapi juga menyediakan berbagai vitamin dan antioksidan penting untuk tubuh.
Es buah segar juga dapat disesuaikan dengan seleramu sehingga bahan-bahan yang digunakan bisa menyesuaikan dengan budget. Dengan tambahan es batu, es buah segar siap memberikan sensasi kesegaran yang tak tertandingi saat berbuka puasa.
Selanjutnya, menu takjil hemat untuk dibagikan yaitu kolak pisang. Kolak ini terbuat dari pisang yang direbus bersama dengan gula merah, santan, dan beberapa potongan daun pandan untuk memberikan aroma yang khas. Pisang yang direbus dalam campuran gula merah dan santan akan menghasilkan rasa manis yang lezat, sementara santan memberikan tekstur yang kental dan sedikit gurih. Penggunaan pisang sebagai bahan utama membuat kolak pisang menjadi takjil yang sangat murah meriah dan mudah ditemukan.
Selain itu, kolak pisang juga memiliki nilai gizi yang baik, karena pisang mengandung berbagai nutrisi penting seperti kalium, serat, dan vitamin C yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh selama menjalankan ibadah puasa.
Ketan srikaya adalah salah satu takjil yang memiliki rasa manis dan tekstur yang kenyal, membuatnya menjadi pilihan yang populer saat berbuka puasa. Ketan putih yang dimasak dengan benar akan menghasilkan tekstur lembut dan kenyal, sementara saus srikaya memberikan rasa manis yang khas dengan sedikit sentuhan gurih.
Selain itu, proses pembuatan dadu ketan srikaya juga gampang banget dan tidak memerlukan banyak bahan sehingga cocok untuk Sobat Shopee yang ingin menyajikan takjil lezat namun praktis dan hemat biaya.
Menu ini terdiri dari campuran berbagai bahan seperti agar-agar, cincau, mutiara, potongan buah-buahan, dan kadang-kadang kacang hijau atau ketan. Semua bahan ini dicampur bersama dalam satu mangkuk atau gelas besar, kemudian disiram dengan sirup gula dan santan kental.
Es campur memberikan sensasi rasa dan tekstur yang beragam, mulai dari manisnya buah-buahan hingga kenyalnya agar-agar dan cincau, sehingga cocok untuk memuaskan berbagai selera.
Es cincau hijau adalah minuman segar yang terbuat dari cincau hijau, sebuah jelly hijau yang terbuat dari tumbuhan daun cincau. Cincau hijau memiliki tekstur kenyal yang unik dan memberikan sensasi segar ketika dikombinasikan dengan es batu dan sirup gula. Proses pembuatannya melibatkan ekstraksi dari daun cincau, kemudian dipadatkan menjadi jelly dan dipotong-potong menjadi bentuk kecil sebelum disajikan.
Es cincau hijau seringkali disukai karena warnanya yang menarik dan rasa yang menyegarkan, membuatnya menjadi pilihan yang populer di tengah cuaca panas saat berbuka puasa. Selain itu, es cincau hijau juga dianggap memiliki manfaat kesehatan karena kandungan seratnya yang tinggi dan dapat membantu pencernaan.
Tape singkong terbuat dari singkong yang difermentasi. Proses fermentasi ini menghasilkan tape, yang memiliki rasa manis alami dan kandungan probiotik yang baik untuk pencernaan. Singkong yang telah difermentasi kemudian diiris tipis dan disajikan sebagai takjil.
Selain memiliki rasa yang unik dan lezat, tape singkong juga dikenal sebagai sumber energi yang baik karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Harga tape singkong pun relatif terjangkau, menjadikannya pilihan takjil hemat dan bergizi untuk berbuka puasa.
Takjil ini biasanya disajikan dengan kuah santan, gula merah cair, dan bubur sumsum sehingga memiliki cita rasa manis dan gurih yang khas. Selain lezat, bubur sumsum juga dianggap sebagai makanan yang menyehatkan karena kandungan karbohidratnya yang tinggi sebagai sumber energi serta nutrisi yang terdapat dalam santan dan gula merah.
Meskipun tampak sederhana, bubur sumsum menjadi salah satu takjil favorit di banyak keluarga karena rasa dan kandungan nutrisinya yang baik.
Selanjutnya ada onde-onde yang terbuat dari bahan dasar ketan. Ketan diremas-remas hingga menjadi adonan yang lembut, kemudian dibentuk bulat-bulat kecil dan diisi dengan pasta kacang hijau yang manis. Setelah itu, onde-onde ini digulung dalam kelapa parut yang memberikan rasa gurih khas.
Proses pembuatannya tergolong sederhana dan menggunakan bahan-bahan yang umumnya tersedia di pasar dengan harga yang terjangkau. Rasanya yang manis, gurih, dan kenyal membuat onde-onde menjadi salah satu takjil yang sangat disukai banyak orang, baik tua maupun muda.
Proses pembuatan takjil ini cukup mudah, yaitu dengan mengupas pisang kemudian menggorengnya setelah dilapisi adonan tepung. Adonan tepung biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, dan sedikit bumbu seperti garam dan baking powder untuk membuat tekstur pisang goreng menjadi renyah di luar dan lembut di dalam.
Pisang yang digunakan pun biasanya pisang yang matang sehingga memberikan rasa manis alami. Harga pisang juga terjangkau dan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Pisang goreng dapat disajikan panas-panas sebagai takjil atau camilan di berbagai acara, baik formal maupun informal.
Dadar gulung terbuat dari adonan telur yang dibuat tipis dan digulung dengan isi kelapa parut yang telah dicampur dengan gula merah. Proses pembuatannya dimulai dengan mencampurkan tepung terigu, telur, santan, dan gula pasir menjadi adonan yang kental dan licin. Adonan ini dituangkan ke atas wajan datar yang telah dipanaskan dengan sedikit minyak, kemudian dibiarkan mengembang dan matang dengan api kecil. Dadar gulung memiliki cita rasa manis dari gula merah serta aroma harum dari kelapa parut, menjadikannya takjil yang lezat dan memikat selera.
Rekomendasi menu takjil kekinian dan hemat untuk dibagikan lainnya adalah es kelapa muda. Es kelapa muda adalah minuman yang terbuat dari air kelapa muda segar yang disajikan dengan potongan daging kelapa dan es batu. Air kelapa muda dikenal karena kandungan elektrolitnya yang tinggi sehingga sangat baik untuk menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa. Potongan daging kelapa yang segar memberikan tambahan rasa dan tekstur yang unik pada minuman ini. Es kelapa muda seringkali menjadi pilihan yang populer untuk dinikmati saat berbuka puasa karena kesegarannya yang tak tertandingi.
Ketan hitam memiliki tekstur yang kenyal dan memberikan sensasi mengenyangkan. Campuran gula merah dan santan memberikan cita rasa manis yang khas, sementara santan memberikan kelembutan pada hidangan ini. Kolak ketan hitam biasanya disajikan dalam keadaan hangat atau dingin, sesuai dengan selera masing-masing.
Menu takjil kekinian lainnya adalah puding sutra. Puding sutra terbuat dari campuran susu, agar-agar, dan gula. Bahan-bahan tersebut dimasak hingga mendidih, kemudian dituangkan ke dalam cetakan dan didinginkan hingga mengeras. Puding sutra memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasa yang manis dan segar. Biasanya disajikan dengan saus fla yang memberikan sentuhan tambahan kelezatan.
Takjil yang satu ini terbuat dari ketan yang dibungkus dengan daun pisang kemudian direbus. Setelah direbus, lupis disajikan dengan taburan gula merah cair. Ketan yang telah dimasak menjadi lembut dan kenyal, sementara gula merah memberikan cita rasa manis yang khas. Lupis seringkali menjadi pilihan takjil yang populer karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik.
Es kacang merah adalah minuman segar yang terbuat dari kacang merah yang direbus dengan gula merah dan santan. Setelah kacang merah matang dan empuk, biasanya disajikan dingin dengan tambahan es batu. Minuman ini memiliki cita rasa manis dan gurih dari kacang merah dan santan yang menyegarkan tenggorokan saat berbuka puasa. Es kacang merah juga dapat menjadi sumber energi yang baik setelah seharian menahan lapar.
Bolu kukus seringkali menjadi pilihan yang populer sebagai takjil atau pencuci mulut setelah berbuka puasa karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Selain itu, bolu kukus juga relatif mudah dan hemat untuk dibuat karena Sobat Shopee hanya perlu beberapa bahan sederhana dan peralatan memasak yang umumnya sudah tersedia di rumah, seperti panci pengukus atau rice cooker. Variasi rasa bolu kukus juga sangat beragam, mulai dari bolu kukus biasa dengan aroma vanila atau pandan, hingga varian bolu kukus dengan tambahan cokelat, keju, atau buah-buahan.
Takjil buka puasa yang satu ini merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan santan. Adonan kue lumpur kemudian dimasukkan ke dalam cetakan dan dipanggang hingga matang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Biasanya, kue lumpur disajikan dalam bentuk kecil-kecil dan dapat dinikmati sebagai camilan atau takjil saat berbuka puasa.
Meskipun proses memasak kacang hijau biasanya memakan waktu yang cukup lama, tetapi hasilnya sangat lezat dan menyehatkan. Bubur kacang hijau seringkali disajikan dalam keadaan hangat dan diberi tambahan santan untuk memberikan cita rasa yang kaya dan gurih. Takjil ini cocok untuk menyegarkan dan menghangatkan tubuh setelah seharian berpuasa.
Tahu ini terkenal karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Untuk membuat takjil dengan tahu Sumedang, kamu dapat memilih antara beberapa variasi, seperti tahu isi atau tahu goreng. Tahu isi dibuat dengan mengisi tahu Sumedang dengan campuran sayuran dan bumbu, kemudian digoreng hingga matang. Sementara itu, tahu goreng cukup dipotong-potong dan digoreng hingga kecokelatan. Takjil ini dapat disajikan dengan saus kecap atau saus sambal untuk menambah cita rasa yang lezat.
Kue apem menjadi salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis. Untuk membuatnya, tepung beras dicampur dengan gula dan ragi kemudian difermentasi sebelum dipanggang. Proses fermentasi inilah yang memberikan kue apem aroma khas yang lezat. Setelah matang, kue apem biasanya memiliki tekstur yang kenyal namun tetap lembut. Kue apem sering disajikan sebagai camilan ringan atau menu takjil hemat untuk dibagikan saat berbuka puasa.
Untuk membuat klepon, adonan ketan digunakan sebagai lapisan luar yang kemudian diisi dengan gula merah, dibentuk bulat, dan direbus. Setelah matang, klepon biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut yang memberikan tekstur dan rasa yang kaya. Klepon memiliki rasa manis dari gula merah di dalamnya dan tekstur kenyal dari adonan ketannya. Kue ini seringkali menjadi pilihan yang populer sebagai takjil atau camilan tradisional saat bulan Ramadhan.
Menu takjil kekinian yang satu ini memiliki bentuk yang mirip kembang serta rasa manis dan gurih. Tak heran membuat kembang goyang menjadi camilan favorit banyak orang, terutama saat berbuka puasa. Kembang goyang biasanya memiliki tekstur yang ringan dan renyah serta rasa yang lezat. Camilan ini cocok disajikan bersama dengan minuman hangat seperti teh atau kopi sebagai pendamping saat santap berbuka puasa.
Takjil buka puasa yang murah dan mudah selanjutnya adalah keripik singkong. Proses pembuatannya dimulai dengan memotong singkong menjadi irisan tipis-tipis, kemudian merendamnya dalam larutan air garam selama beberapa saat untuk menghilangkan keasinan dan memberikan rasa yang lezat. Setelah itu, singkong direbus sebentar, lalu diangin-anginkan sebelum digoreng. Setelah kering, keripik singkong siap dinikmati sebagai camilan yang renyah dan gurih.
Pancake pisang adalah varian pancake yang menggunakan pisang sebagai salah satu bahan utamanya. Proses pembuatannya dimulai dengan mencampurkan pisang matang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, susu, telur, dan sedikit gula. Setelah adonan tercampur dengan baik, tuangkan adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan panggang hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Pancake pisang siap disajikan sebagai takjil hangat yang lezat dan mengenyangkan, cocok untuk menyambut waktu berbuka puasa. Menu takjil kekinian yang satu ini wajib banget dicoba!
Baca Juga: 15 Menu Sahur Sehat agar Tidak Lemas Ketika Berpuasa
Dengan berbagai pilihan menu takjil hemat untuk dibagikan ini, Sobat Shopee dapat menyambut berbuka puasa dengan nikmat tanpa perlu mengeluarkan banyak biaya. Nah biar lebih hemat, kamu bisa membeli bahan-bahan dan peralatan untuk membuat takjil buka puasa di Shopee. Ya, ada deretan promo menarik yang bisa kamu manfaatkan yaitu diskon live shopping Shopee Live dan Bebas Ongkir. Tak hanya itu, kamu juga bisa menikmati promo Cashback Setiap Hari dengan berbelanja di Shopee Video. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!
Shopee Barokah