Gaya hidup vegetarian pada dasarnya adalah tidak mengkonsumsi daging dan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh melalui kacang-kacangangan, sayuran, hingga buah-buahan. Gaya hidup ini kian diminati.
Namun, banyak yang beranggapan bahwa membuat menu vegetarian itu sulit. Padahal tidak sama sekali, loh! Banyak sekali makanan rumahan yang ramah dan mudah dibuat untuk para vegetarian.
Nah, kalau kamu ingin mencoba menjadi vegetarian, Shopee punya tujuh menu vegetarian untuk seminggu penuh. Tenang saja! Semua mudah dibuat dan ditemukan, kok! Yuk, cek selengkapnya di bawah ini!
Menu Vegetarian yang Enak
1. Sup Krim Jagung
Menu vegetarian pertama yang bisa kamu coba adalah sup krim jagung. Pastinya, menu ini mudah dibuat dan rasanya juga lezat! Krim yang kental dan rasanya yang gurih, pastinya tetap memanjakan lidah.
Hidangan ini bisa kamu santap dengan nasi maupun roti, Sobat Shopee. Sup krim jagung juga cocok untuk dikonsumsi saat sarapan atau musim dingin.
2. Pepes Tahu, Tempe, dan Jamur
Siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini? Meskipun biasanya dibuat dengan bahan dasar ikan, kini pepes pun sudah banyak dimodifikasi. Salah satunya adalah pepes tahu, tempe, dan jamur.
Selain rasanya yang sedap dan wangi, nutrisinya juga banyak karena menu vegetarian ini kaya akan protein di dalamnya.
3. Menu Vegetarian Sayur Urap
Menu vegetarian seminggu yang bisa kamu coba adalah sayur urap. Rasanya yang khas, nutrisi di dalamnya juga lengkap, loh!
Terdiri dari berbagai macam sayuran, sayur urap bisa kamu santap langsung maupun dengan nasi panas.
4. Gado-gado
Kalau kamu sedang malam memasak, cari saja tukang gado-gado di dekat rumah, Sobat Shopee! Gado-gado ini dapat menjadi menu andalah vegetarian, loh!
Dengan berbagai macam sayuran yang disiram bumbu kacang, rasa makanan khas Betawi yang satu ini pasti akan memanjakan lidah.
5. Menu Vegetarian Asinan
Ingin menyantap makanan yang segar-segar? Maka asinan adalah jawaban yang pas! Apalagi kalau sebelumnya sudah dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.
Asinan biasanya terbuat dari berbagai macam buah-buahan seperti bengkuang, kedondong, mangga. Kamu juga bisa menambah sayuran seperti timun atau kubis, Sobat Shopee.
6. Nugget Hijau
Meskipun nugget identik dengan olahan daging ayam, untuk kamu vegetarian yang ingin makan nugget bisa membuat nugget hijau.
Kamu bisa membuat nugget dengan olahan sayur bayam, potongan wortel, dan tepung protein, bawang bombay, dan bawang putih. Rasanya pun tetap lezat dan pastinya mudah dibuat!
7. Sate Jamur
Nah, buat kamu yang rindu makan satai, menu vegetarian ini bisa kamu coba! Sate jamur dapat menjadi pilihan yang tepat kalau kamu kangen dengan bumbu kacang dan kecap pada sate.
Kamu bisa menggunakan jamur tiram untuk membuat sate jamur ini. Gunakan bumbu sate seperti biasa, baluri pada jamur, dan bakar jamur hingga matang. Kamu bisa menyantapnya dengan bumbu kecap atau kacang.
Itu menu untuk seminggu yang bisa kamu coba di rumah, Sobat Shopee. Menu sehat ini ramah untuk vegetarian dan nutrisinya pun tinggi. Menu vegetarian itu tidak sulit dibuat, kok!
Nah, kalau kamu mencari kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayuran segar, beli saja semua di Shopee Segar! Di Shopee Segar, pasti paling murah dan dapatkan gratis ongkir tanpa minimal belanja!