Kamu pebisnis yang sedang mencari ide minuman kafe? Coba susu kedelai dingin modifikasi. Manis, mudah suka!
Susu Kedelai Gula Jawa
Bahan:
- 150 g gula jawa, sisir
- 700 ml air
- 300 g daging buah melon hijau
- 200 g daging buah avokad
- 300 g es batu
- 800 l susu kedelai (tawar)
- 20 lembar daun mint
Cara membuat:
- Panaskan gula jawa dan air hingga larut. Angkat. Setelah tidak panas, saring. Sisihkan.
- Secara terpisah, haluskan buah melon dan avokad dalam blender bersama es batu. Sisihkan.
- Bagi rata sirop dalam gelas. Tuang jus melon, jus avokad, diakhiri susu kedelai. Taruh daun mint. Sajikan segera.
Image: merdeka.com
IA
