Resep Bubur Daging Sapi Kuah Tomat

Bubur Daging Sapi Kuah Tomat

Usia 7-9 bulan merupakan waktu yang tepat untuk si buah hati mengeksplor lebih banyak jenis dan variasi MPASI. Moms perlu lebih kreatif dan inovatif dalam membuat MPASI si kecil pada usia ini karena mereka sudah sudah mulai belajar untuk mengenal rasa dan tekstur makanan. Menu MPASI yang bisa Moms coba untuk diberikan pada si kecil di usia ini adalah bubur daging sapi kuah tomat. Daging sapi merupakan jenis makanan yang kaya akan protein, zat besi, dan vitamin B12 yang sangat baik untuk proses pertumbuhan dan metabolisme si kecil. Cek di bawah ini untuk mengetahui resep selengkapnya.

Bahan-bahan:

  • 71 gram beras
  • 35 gram daging sapi cincang
  • 10 gram tempe
  • 13 gram wortel
  • 1 tomat
  • 1 sdt minyak
  • 1 sdt mentega
  • Daun seledri
  • Secukupnya kaldu bubuk
  • Secukupnya garam

Cara membuat:

  • Masak beras dan air hingga lunak dan bertekstur bubur.
  • Setelah menjadi bubur, masukkan tempe dan sedikit air lalu aduk hingga rata.
  • Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Masukkan daging sapi cincang dan masak hingga sedikit matang.
  • Tambahkan wortel dan tomat yang telah diblender, kaldu bubuk, dan garam. Masak semua bahan hingga matang dan kuah meresap.
  • Siap disajikan.

Ingin membuat resep ini namun alat dan bahan masih belum lengkap? Tak perlu khawatir, Moms! Sekarang Moms bisa menemukan semuanya dengan mudah di sini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *