Resep Bubur Sumsum Hijau Pandan

Buat apa jajan di luar kalau bisa bikin bukaan nikmat seperti ini di rumah!

0
498

Walau puasa baru mulai, kadang kita suka bingung harus siapkan apa untuk takjil. Daripada selalu beli di luar, selain irit, buka puasa dengan hasil masakan sendiri rasa lebih memuaskan. Kalau Shopeeholics bingung harus siapkan apa buat takjil malam ini, coba bikin resep bubur sumsum hijau berikut.

 

Bahan-bahan:
  • 750 ml santan kental
  • 200 gram tepung beras
  • Garam (sesuai selera)
  • 2 helai daun pandan (ikat jadi satu)
  • 150 gram gula merah
  • Pewarna makanan hijau
  • Air secukupnya

Cara Membuat:
  • Pertama-tama, cairkan gula merah dengan sedikit air dalam panci di atas kompor menggunakan api kecil.
  • Dalam panci lain, campurkan tepung beras, santan, pewarna, daun pandan dan garam.
  • Di atas api kecil, aduk sampai rata dan mengental. Aduk terus sampai bubur terasa sulit untuk diaduk.
  • Cicipi, jika bubur tidak terasa mentah lagi, matikan api dan bubur sumsum hijau sudah siap disajikan dengan gula merah cair.

 

Nur iftiyana – Nuriftiaya

Image: resepmakanan.id

NEWSLETTER

Mau dapat lebih banyak inspirasi dari Shopee? Yuk, sign up ke newsletter kami!

LEAVE A COMMENT

Please enter your comment!
Please enter your name here

Previous articleTetap Sehat dengan Inspirasi 5 Takjil Nikmat Ini
Next articleDekor 101: Resep Ampuh Agar Makin Betah di Kamar Sendiri