Ide Resep Makan Siang dari Nutrimart: Soya Glazed Beef Tenderloin!

Cobain resep makan siang ala restoran ini!

Bosan dengan resep makan siang yang itu-itu saja? Ingin menyiapkan makanan ala restoran saat kamu tidak bisa pergi ke luar rumah? Masa PPKM yang masih terus berlanjut memang mendorong kita untuk lebih kreatif dalam menyiapkan menu makanan sebagai santapan tiap hari, terutama bila sebelumnya kita lebih sering makan di luar daripada di rumah.

Dengan bahan-bahan yang segar dan cara penyajian yang tepat, kamu bisa kok, menciptakan menu makan siang yang nggak kalah dengan menu-menu restoran. Nah, saat ini, Shopee dan Nutrimart punya rekomendasi resep makan siang ala restoran yang bisa kamu coba!

Yuk, pelajari resep dan cara membuat Soya Glazed Beef Tenderloin yang lezat dan sehat!

Bahan-Bahan

Marinate Beef

150 gr daging sapi tenderloin

2 sdm kecap asin

Lada secukupnya

2 sdm Tropicana Slim Minyak Jagung

2 sdm Tropicana Slim Kecap Manis

1 sdm daun bawang dicincang kasar

1 sdm bawang putih dicincang kasar

3 sdm anggur putih (white wine) dengan sedikit Tropicana Slim Sweetener Classic

Soya Sauce

2 sdm kecap asin Tropicana Slim

2 sdm anggur putih (white wine) dengan sedikit gula Tropicana Slim

2 sdm Tropicana Slim Kecap Manis

Tropicana Slim Sweetener Classic secukupnya

Tepung kanji secukupnya

Minyak wijen secukupnya

Saute Vegetable

20 gr brokoli

20 gr asparagus

20 gr jamur shimeji

20 gr bawang bombay

10 gr bawang putih

5 gr daun kemangi

5 gr rosemary

5 gr seledri

20 gr tomat segar

60 gr kentang panggang

Cara Membuat:

1. Potong daging tenderloin dengan ketebalan 1,5 – 2,5 cm agar bumbu rendaman dapat meresap dan matang dengan merata saat dipanggang.
2. Campur semua bumbu kecap asin, lada, corn oil, dan semua bumbu rendaman untuk merendam daging tenderloin.
3. Diamkan selama 2 – 3 jam.
4. Panaskan wajan dengan sedikit Tropicana Slim Minyak Jagung, masukkan daging yang sudah direndam. Gunakan api sedang hingga daging matang merata.
5. Rebus semua bumbu saus dengan sedikit air dan tambahkan tepung kanji agar mengental.
6. Tumis semua sayur yang telah disiapkan hingga renyah. Tuangkan sedikit saus untuk menambah rasa.
7. Sajikan daging yang sudah matang dengan baked potato dan saute vegetable.

Terbuat dari daging sapi dan beragam sayur-mayur, Soya Glazed Beef Tenderloin sangat baik untuk kesehatan jantung dan melawan penyakit Hipertensi, lho. Maka dari itu, sesekali coba resep makan siang ini, ya, Sobat Shopee!

Kalau kamu ingin mencoba resep Soya Glazed Beef Tenderloin saat ini juga, langsung saja temukan bahan-bahannya di Shopee! Hari ini, sedang berlangsung Super Brand Day Nutrimart yang menghadirkan deretan promo spesial untuk produk-produk Nutrimart seperti Tropicana Slim, HiLo, L-Men, hingga Nutrisari. 

Yuk, belanja di Shopee sekarang!