Memberikan nutrisi yang terbaik untuk sang buah hati tentu merupakan prioritas setiap ibu. Jika si kecil sudah memasuki usia 10-12 bulan, sudah saatnya bagi Moms untuk mengenalkan mereka pada berbagai macam tekstur makanan pendamping ASI (MPASI) guna melatih pencernaan serta mendukung tumbuh kembangnya. Maka itu, inilah saatnya untuk para Moms berkreasi dengan menu MPASI agar si kecil tidak bosan dan kebutuhan nutrisinya tetap terpenuhi. Salah satu inspirasi masakan yang bisa Moms coba berikan pada si kecil adalah ‘Sup Krim Brokoli’. Resep sup krim ini sangat mudah dibuat oleh Moms di rumah serta dapat membantu melancarkan pencernaan si kecil dengan banyaknya serat yang terkandung pada brokoli. Intip resepnya, yuk!
Bahan-bahan:
- Brokoli
- Minyak zaitun
- Bawang yang sudah dipotong
- Kaldu ayam
- Oregano
- Lada
- Susu rendah lemak
Cara Membuat:
- Ambil wajan besar dan tambahkan minyak zaitun ke dalamnya. Panaskan dengan api sedang dan tambahkan bawang ke dalamnya. Tumis sampai lunak.
- Tambahkan brokoli, oregano, lada, dan kaldu ayam. Aduk dengan benar dan didihkan menggunakan api sedang ke tinggi.
- Setelah agak matang, kurangi api menjadi sedang dan biarkan matang sempurna sampai brokoli melunak.
- Matikan api dan tambahkan susu ke dalamnya. Aduk dengan benar dan tuangkan ke dalam blender hingga mendapatkan konsistensi yang diinginkan.
Menarik bukan, Moms? Yuk segera dipraktikkan resep sup krim-nya di rumah, Moms bisa temukan bahannya di sini.
