Memasuki usia 10-12 bulan, si kecil tentu sudah mulai berkembang dengan pesat. Kemampuan mereka dalam hal makan pun akan meningkat seiring berjalannya waktu. Oleh karena itu, Moms perlu untuk memperkenalkan lebih banyak jenis makanan dan memperhatikan takaran porsi MPASI mereka. Takaran MPASI yang bisa Moms berikan untuk si kecil pada usia ini adalah sekitar 1/2 – 3/4 mangkuk ukuran 250 ml. Contoh menu MPASI di usia ini yang dapat Moms ikuti adalah Tim Mie Brokoli. Jenis mie yang diberikan pada si kecil haruslah mie telur. Mie telur merupakan sumber karbohidrat pengganti nasi yang baik untuk si kecil. Lihat resepnya di bawah ini, Moms!
Bahan-bahan:
- 60 gram mie telur
- 30 gram brokoli
- 30 gram wortel
- 30 gram hati sapi
- 1/2 siung bawang putih
- 1/2 sdm olive oil
- 100 ml kaldu sapi
Cara membuat:
- Rebus mie telur hingga lunak dan potong-potong.
- Rebus hati sapi dan potong menjadi dadu kecil.
- Didihkan kaldu sapi dan masukkan wortel, brokoli, hati sapi, bawang putih, olive oil, dan mie telur. Masak hingga air kaldu menyusut.
- Masukkan semua bahan tersebut ke wadah tahan panas lalu kukus hingga tekstur mie benar-benar lunak atau kira-kira selama 20 menit.
- Siap disajikan.
Nah, itulah bahan-bahan dan resep cara membuat Tim Mie Brokoli ini. Moms tak perlu khawatir kalau tak ada alat dan bahannya karena di sini telah tersedia secara lengkap.
