5 Ide Kreasi Resep Olahan Kepiting ala Restoran, Rasanya Maknyus!
Selain Mudah Dibuat, Rasanya Dijamin Enak!
Masakan yang terbuat dari resep olahan kepiting bisa dibilang sebagai rajanya makanan laut yang difavoritkan banyak orang. Siapa pun akan tergiur dengan rasanya yang begitu gurih dan nikmat di lidah.
Olahan kepiting bisa dibuat dengan beragam resep masakan yang lezat. Oleh karena itu, tak heran jika masakan dari olahan kepiting terbilang cukup mahal dibandingkan masakan seafood lainnya. Padahal, hewan yang memiliki capit ini bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Ada banyak resep masakan kepiting yang mudah dibuat untuk diolah menjadi makanan enak. Rasanya tentu tak kalah lezat dari restoran-restoran mewah dan mahal!
Well, kalau kamu tertarik untuk membuat kreasi resep olahan kepiting yang enak, ikuti beberapa resepnya berikut ini.
Taburi kepiting yang sudah dibersihkan dengan perasan jeruk nipis.
Rebus kepiting sampai mendidih selama 10 menit.
Iris semua bahan, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu hingga layu. Tambahkan dengan air sedikit.
Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kaldu bubuk, gula, lada, garam, dan tomat ke dalam tumisan bumbu.
Kemudian, masukkan kepiting yang sudah direbus. Masak hingga bumbunya meresap.
Berikan irisan daun bawang, angkat dan sajikan.
Masakan kepiting asam manis siap dinikmati selagi hangat.
5. Resep Mie Kepiting
Bahan-bahan:
2 bungkus mi keriting
3 batang sawi
5 buah bakso
1 batang daun bawang
250 ml air kaldu ayam/sapi
1 batang daun sop
2 kepiting goreng, ambil dagingnya
4 sdm kecap manis atau sesuai selera
garam secukupnya
2 sdm saus cabai
1 buah tomat, potong dadu
1 sdm saus tiram
Bahan bumbu halus:
3 siung bawang putih
2 buah kemiri
4 siung bawang merah
3 buah cabai merah keriting
lada bubuk secukupnya
Cara membuat mie kepiting:
Rebus mi hingga matang dan tiriskan sebentar.
Tumis semua bumbu halus hingga harum.
Masukkan sawi, aduk rata dan masukkan air kaldu serta bakso. Jika sudah sedikit mendidih, masukkan kecap manis, garam, dan semua saus.
Kemudian, masukkan mi, aduk rata. Masukkan daging kepiting, daun sop, dan daun bawang, aduk hingga semua bumbu meresap.
Jika sudah matang, angkat mi kepiting ke dalam mangkuk.
Tambahkan dengan potongan tomat dan mi kepiting siap disajikan.
Beli Bahan-Bahan untuk Resep Olahan Kepiting di Shopee Segar!
Bagaimana, aneka resep kepiting di atas mudah dibuat dan terbilang sederhana, bukan? Dijamin, kamu bisa membuatnya dengan rasa yang tak kalah enak dari restoran mahal!
Dari ima resep olahan kepiting di atas, mana yang menjadi favorit Sobat Shopee? Atau sudah ada resep yang ingin kamu buat sendiri di rumah?
Kalau ada, kamu bisa membeli semua bahan-bahannya di Shopee Segar dengan aman dan terjamin kualitasnya!
Shopee Segar menyediakan aneka bumbu dan kebutuhan dapur lainnya dengan banyak promo menarik, seperti gratis ongkir se-Jabodetabek, diskon, dan cashback 50%.
Dengan belanja kebutuhan sehari-hari di Shopee Segar, kamu jadi bisa menghemat uang dan waktu. Selain itu, semua kebutuhan dapur juga akan terpenuhi dengan lengkap sehingga kamu bisa lebih berekreasi dalam membuat aneka resep sate ayam, resep masakan Thailand, hingga aneka resep olahan bihun.
Tunggu apa lagi? Yuk, kreasikan masakanmu hanya di Shopee!