Resep Semur Daging

Semur Daging

Di usia 1-2 tahun, kemampuan fisik, sosial, dan intelektual si kecil sudah berkembang dengan pesat. Selain itu, kemampuan makan mereka pun sudah jauh lebih baik. Mereka sudah bisa mengunyah makanan dengan sangat baik karena semakin banyaknya gigi yang tumbuh. Tentu akan ada masalah penurunan selera makan pada si kecil karena mereka lebih tertarik untuk bermain dan melakukan aktivitas seru lainnya. Walaupun begitu, Moms harus tetap memberikan perhatian penuh pada si kecil dengan menyediakan makanan yang menarik perhatian mereka dan tentunya mengandung gizi yang seimbang. Referensi makanan yang bisa Moms buat untuk si kecil pada usia ini adalah Semur Daging. Berikut merupakan resep Semur Daging yang mudah dibuat.

Bahan-bahan:

  • 50 gram daging sapi giling
  • 1 wortel ukuran sedang
  • 1 batang buncis
  • 1 potong tahu setebal 1 cm (potong kecil-kecil)
  • 1/2 sdm maizena
  • 1 sdm minyak goreng atau olive oil
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt kecap manis
  • Gula, garam, air secukupnya

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling kemudian tumis hingga berubah warna.
  • Tambahkan buncis dan wortel dan tumis kembali kemudian tambahkan air, gula, garam, dan kecap manis.
  • Masukkan tahu dan masak hingga semua bahan matang dan empuk.
  • Jika rasa sudah pas, masukkan tepung maizena yang telah diencerkan dengan sedikit air. Aduk-aduk kemudian masak hingga meletup-letup.
  • Siap disajikan.

Bagaimana resep Semur Daging ini? Ingin membuatnya, Moms? Dapatkan bahan-bahan untuk membuat MPASI si kecil di sini, yuk!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *