Ketika si kecil memasuki usia 1 tahun ke atas, mereka tentunya sudah bisa menyantap hampir semua jenis makanan. Kemampuan mereka dalam mengunyah dan mencerna makanan pun tentunya sudah berkembang dengan sangat baik. Di usia ini, Moms juga mulai bisa mengolah MPASI si kecil dengan beragam cara, seperti menggoreng dan memanggang. Si kecil tentunya juga membutuhkan kandungan gizi seperti karbohidrat, protein, dan lemak yang lebih banyak dari usia mereka sebelumnya. Salah satu jenis makanan yang bisa Moms coba berikan pada si kecil adalah Salmon. Salmon mengandung kalium, selenium, asam lemak omega-3, dan vitamin B12 yang dapat mencegah penyakit, meningkatkan kecerdasan otak, mengoptimalkan penglihatan, dan menjaga kesehatan kulit bayi. Cek resep Sup Salmon di bawah ini, ya.
Bahan-bahan:
- Salmon
- Secukupnya wortel
- Secukupnya brokoli
- 1 siung bawang putih (dicincang halus)
- 1 tomat ceri
- Secukupnya seledri
- Mentega
- Sedikit garam
Cara membuat:
- Panggang salmon dengan sedikit mentega. Setelah matang, angkat.
- Potong sayuran brokoli, wortel, tomat, dan seledri.
- Tumis bawang putih dengan sedikit mentega. Setelah harum, masukan tomat, wortel, dan brokoli.
- Didihkan air dan masukkan sayuran yang tadi ditumis. Tunggu beberapa saat lalu masukkan salmon dan seledri.
- Tambahkan garam sebagai perasa lalu aduk hingga rata.
- Siap disajikan.
Nah, jadi itulah resep Sup Salmon untuk MPASI sekaligus cara membuatnya. Belum memiliki bahan-bahannya, Moms? Tak perlu khawatir! Dapatkan alat dan bahan untuk membuat MPASI dengan mudah dan cepat di sini.
