Yuk, Belajar Buat Bubur Ayam Hongkong yang Nikmat

Cocok kamu jadikan sebagai menu sarapan yang sehat dan mengenyangkan.

0
326

Bubur Ayam Hongkong atau yang biasa disebut dengan nama Congee (baca: kanji). Bubur yang sehalus sutera ini beda dengan bubur ayam biasa karena lebih banyak topping dan juga bumbunya! Mau coba bikin? Intip yuk cara bikinnya!

Bahan:
  • 800ml air
  • 2 sdm kaldu ayam bubuk
  • 350g nasi putih
  • Lada putih secukupnya
  • 1 ½ sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen panggang
  • 40g jahe segar, kupas dan potong tipis
  • 20g acar, cincang atau parut
  • 3 sdm abon ayam
  • 2 daun bawang, iris tipis
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • ½ cabai merah, iris tipis
Cara membuat:
  1. Di dalam panci didihkan air untuk merebus nasi dan kaldu ayam. Masak dengan api sedang selama 20-30 menit, aduk perlahan.
  2. Masukkan bumbu garam dan lada. Lanjutkan mengaduk.
  3. Tambahkan topping cakwe, suwiran ayam, dan telur pitan, atau sesuai selera. Bubur Ayam khas Hongkong pun siap disajikan untuk sarapan yang sehat!
Belanjakan bahan-bahannya di Shopee:

Image: Pinterest

IA

NEWSLETTER

Mau dapat lebih banyak inspirasi dari Shopee? Yuk, sign up ke newsletter kami!

LEAVE A COMMENT

Please enter your comment!
Please enter your name here

Previous articleCocol Apa Saja ke Dalam Saus Keju, Pasti Enak!
Next articleYuk, Cari Tahu Seberapa Penting Niacinamide untuk Kulitmu!