Yummy! Intip Resep Dokkebi Hotdog a la Korea Selatan Ini

Merupakan jajanan favorit orang Korea,loh!

0
586

Dokkebi Hotdog / Tokkebi Hot Dog alias Potato Hot Dog ala Korea ini merupakan makanan olahan dari sosis kentang yang dikombinasikan dengan balutan tepung bumbu kemudian di goreng. Melihat prosesnya memang cukup mudah dan simple untuk dibuat. Namun bunda harus benar-benar tepat menempelkan kentang ke balutan tepung bumbu di sosisnya. Nanti kalau kurang nempel bisa jadi hasil dari Dokkebi Hotdog ini berantakan dan tidak cantik tampilannya

 

BAHAN-BAHAN
  • 12 buah Sosis

  • 1 kg Kentang beku (potong-potong)
  • 12 batang tusuk sate

  • Minyak Goreng secukupnya
  • Saus sambal secukupnya
  • Mayoinaise secukupnya

  • 200 gram Tepung Terigu
  • 60 gram Tepung Maizena
  • 3 butir telur
  • 120 cc Air
  • Garam, Merica, dan Kaldu bubuk secukupnya

 

Cara Membuat
  1. Buat adonan, campur tepung terigu, tepung maizena, telur,garam, merica, dan kaldu bubuk secara merata.
  2. Tambahkan adonan dengan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental.
  3. Ambil sosis, tusuk dengan tusukan sate, celupkan ke dalam adonan.
  4. Gulingkan sosis ke kentang sambil dipadatkan.
  5. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan.
  6. Nikmati dengan saus sambal dan mayoinaise.
  7. Hottang siap disajikan

 

Selamat memasak!

 

Anandaa chanel – r.ananda

NEWSLETTER

Mau dapat lebih banyak inspirasi dari Shopee? Yuk, sign up ke newsletter kami!

LEAVE A COMMENT

Please enter your comment!
Please enter your name here

Previous articleModel Atasan Ini Bisa Bantu Samarkan Perut Buncit Lho!
Next article5 Alasan Kenapa Si Kecil Harus Kenal Musik Sejak Dini